Helm i ri turbo: izoglukoza zëvendësuese e sheqerit
Në BE, pa u vëne re nga konsumatori po shkembehet sheqeri me
izoglukozën e SH.B.A. Izoglukoza, shpesh si fruktozë dhe shurup glukoze
i deklaruar, është një shurup industrial i prodhuar artificialisht i sheqerit që gjendet në çokollatë, bukë,
perdoret ne produkte të pjekura dhe makarona, ëmbëlsira ose salca për Barbecue.
Sipas studiuesit amerikan Kathleen Page, Universiteti Yale, izoglukoza shkakton sëmundje të shumta në
jeten e përditshme, përfshirë diabetin, obezitetin, dhimbjet e barkut, të përzierat, gazrat, diarre ose dhimbjen e kokës.
Studime të ndryshme tregojnë kancerin, infertilitetin, Alzheimerin, Parkinsonin dhe depresionin.
Shkencëtarët në Universitetin e Kalifornisë në Los Anxhelos po kryejnë eksperimente me minjtë
per te pare ndryshimet gjenetike. A duhet që popullata të sëmuret qëllimisht apo edhe të zvogëlohet?