WEBVTT

00:00.000 --> 00:02.900
An bhfaigheann aon ainmhithe bás i ndáiríre ar son feola saorga?

00:02.900 --> 00:09.520
Agus an rogha shláintiúil do do chorp féin
agus don timpeallacht é a bheith ag ithe siadaí?…

00:09.520 --> 00:15.080
Nó an bhfuil an bith-dhramhaíl thocsaineach a
tháirgtear le linn déantúsaíochta saorga díobhálach i ndáiríre?

00:15.080 --> 00:20.094
Cén chaoi go díreach a tháirgtear na bianna sin a
bhfuil sé mar aidhm acu, de réir Chlár Oibre 2030, deireadh

00:20.094 --> 00:24.320
a chur le gorta domhanda agus slándáil bia a chinntiú?

00:24.320 --> 00:27.400
Ba cheart go mbeadh an freagra ar na
ceisteanna seo ar eolas ag gach duine!

00:27.400 --> 00:34.295
A lucht féachana, ar thug sibh faoi deara le linn bhur gcuairte
ceannaigh is déanaí go bhfuil rannóga iomlána

00:34.295 --> 00:40.620
glasraí ag beagnach gach ollmhargadh anois, bíodh
sé Rewe, Aldi, Lidl nó pé ainm eile a bheadh air?

00:40.620 --> 00:47.760
Cuireann McDonald's, Burger King agus slabhraí eile
burgair agus cnapóga planda-bhunaithe ar fáil freisin.

00:47.760 --> 00:52.660
Is dócha go gcuirfidh veigeatóirí agus
veigeáin fáilte roimh an bhforbairt seo:

00:52.660 --> 00:56.631
Ní féidir le níos mó roghanna agus ithe níos
comhfhiosúla a bheith ach go maith do dhaoine,

00:56.631 --> 00:58.900
d'ainmhithe agus don chomhshaol – nó sin a cheapfá.

00:58.900 --> 01:04.821
Mar sin féin, is léir ón gClár Oibre 2030 atá á shaothrú go
bríomhar ag na Náisiúin Aontaithe, an Eagraíocht Dhomhanda

01:04.821 --> 01:10.140
Sláinte agus an Fóram Eacnamaíoch Domhanda, agus ó
chur i bhfeidhm córasach a gcuid pleananna, nach bhfuil

01:10.140 --> 01:12.900
anseo ach a mhalairt ar fad de chúram agus de chiall.

01:12.900 --> 01:22.840
Mar a shoiléirigh Kla.TV cheana féin sa chlár Food as a
Weapon, is cás ollmhór de bhréaglipéadú é Clár Oibre 2030.

01:22.840 --> 01:29.612
Leis an méid sin a athlua: maítear in Aimsir Chláir 2030 go
gcuirfear deireadh leis an ocras, go mbainfear

01:29.612 --> 01:36.000
amach slándáil bia agus cothú feabhsaithe, agus go
gcuirfear feirmeoireacht inbhuanaithe chun cinn.

01:36.000 --> 01:44.056
Ag tosú leis na feirmeoirí, atá ag éirí míshásta cheana féin, is
féidir linn a fheiceáil go bhfuil an fheirmeoireacht nádúrtha ar

01:44.056 --> 01:50.925
bheagscála á scriosadh, agus ag an am céanna go bhfuil corparáidí
ilnáisiúnta ag méadú a smachta ar tháirgeadh

01:50.925 --> 01:56.920
bia domhanda trí thalmhaíocht thionsclaíoch,
innealtóireacht ghéiniteach agus agrocheimiceáin.

01:56.920 --> 02:04.036
Léirítear i gceann de na fógraí iomadúla maidir leis an gcaoi a
bhfuil sé i gceist ag Bill Gates agus a chomhpháirtithe an ocras

02:04.036 --> 02:09.873
domhanda a mhaolú agus slándáil bia a chinntiú, go
bhfuil bia sintéiseach agus feirmeoireacht ingearach i

02:09.873 --> 02:12.820
gceist, a mhaítear nach bhfuil iontu ach buntáistí.

02:12.820 --> 02:19.980
Mar sin féin, i nDeireadh Fómhair 2023, foilsíodh
alt ar Uncut News leis an teideal seo a leanas:

02:19.980 --> 02:23.360
Cén fáth a bhfuil bianna sintéiseacha an-chontúirteach.

02:23.360 --> 02:31.480
Tá na pointí is tábhachtaí achoimrithe againn duit
agus tá na ceisteanna seo a leanas pléite againn:

02:56.320 --> 03:00.820
Cad faoi leas ainmhithe i dtáirgeadh feola saorga?

03:00.820 --> 03:05.940
Sampla amháin de bhia sintéiseach is ea feoil chultúrtha.

03:05.940 --> 03:15.022
Áitíonn lucht tacaíochta an ionadaigh feola seo nach feoil
shaorga í an táirge seo, ach feoil fhíor, agus gurb é an t-aon

03:15.022 --> 03:19.600
difríocht ná nach gá aon ainmhí a mharú chun é a tháirgeadh.

03:19.600 --> 03:26.460
Tá go leor daoine ag athrú go feoil shaothraithe go sonrach mar
gheall ar leas ainmhithe agus nósanna itheacháin comhfhiosacha.

03:26.460 --> 03:32.140
Ar an drochuair, áfach, tá siad ag
titim isteach i scam ollmhór PR.

03:32.140 --> 03:41.334
Is bréag amach is amach é an t-éileamh nach marófar aon ainmhithe
sa phróiseas seo. Faoi láthair, táirgeann an chuid is mó de

03:41.334 --> 03:50.380
na feolta cultúrtha nó cealla-bhunaithe a úsáidtear serum
féatas buachalla (FBS), a fhaightear ó fhuil laonna gan bhreith.

03:50.380 --> 03:59.580
I mbeagán focal: maraítear ba torracha chun fuil a bhaint as an
bhféatas gan bhreith, de réir na ráiteas san alt in Uncut News.

03:59.580 --> 04:03.160
An bhfuil an t-ionadach feola
shintéiseach sábháilte do thomhaltóirí?

04:03.160 --> 04:11.930
Chun cultúir cheall a fhás, úsáideann roinnt cuideachtaí, mar
shampla, cealla neamhbhásmhara atá go teicniúil réamh-ailseach,

04:11.930 --> 04:16.560
rud a chiallaíonn go bhfuil siad go bunúsach go hiomlán ailseach.

04:16.560 --> 04:22.180
Úsáideann cuideachtaí eile cealla
máthaireacha ionchúiseacha nó cealla ó ainmhithe beo.

04:22.180 --> 04:29.693
Dá bhrí sin, d'fhéadfaí na hionadaithe feola a
fhástar ar chealla ailseacha a mheas mar mhoil, toisc

04:29.693 --> 04:33.900
nach bhfuil san fheoil ach cealla ailseacha go hiomlán.

04:33.900 --> 04:41.640
Is é an fáth a n-úsáidtear cealla neamhbhásmhara ná nach
féidir le cealla a iompraíonn go normálta roinnt go héigríoch.

04:41.640 --> 04:50.380
Dá bhrí sin, ní oibreodh sé dá mba mhian le duine na mílte punt
de fhíochán a fhás le gnáthchealla matáin ó líon beag ceall.

04:50.380 --> 04:57.760
Cad a deir saineolaithe faoi shalaitheoirí i gfeoil shaorga?

04:57.760 --> 05:06.193
Maidir le sábháilteacht, d'fhéadfaí a áitiú freisin go
bhféadfadh mairteoil nádúrtha éirí truaillithe le linn

05:06.193 --> 05:10.680
próiseála, pacáistithe, iompair, stórála nó cócaireachta.

05:10.680 --> 05:17.736
Ach le feoil chultúrtha, tá acmhainn éillithe ag baint le gach
comhábhar agus gach céim den phróiseáil, agus

05:17.736 --> 05:24.400
d'fhéadfadh aon cheann de na céadta comhábhar a
bheith tocsaineach, ina aonar nó i gcomhar le chéile.

05:24.400 --> 05:32.927
Tháinig anailís chuimsitheach ar na sonraí atá ar fáil, a
d'fhoilsigh Eagraíocht an Bhia agus an Talmhaíochta de chuid na

05:32.927 --> 05:40.116
Náisiún Aontaithe (FAO) i mBealtaine 2023 i gcomhar le painéal
saineolaithe ón WHO, ar an gconclúid go

05:40.116 --> 05:46.740
bhfuil baint ag 53 riosca sláinte féideartha ar
a laghad le feoil a fhástar sa tsaotharlann.

05:46.740 --> 05:54.052
Áirítear orthu seo an fhéidearthacht go ndéanfaí iad a éilliú le
miotail throma, micreaphlaistigh, nanaphlaistigh

05:54.052 --> 06:00.200
agus ceimiceáin, breiseáin ailléirgineacha,
comhpháirteanna tocsaineacha agus antaibheathaigh.

06:00.200 --> 06:07.540
Baineann sé seo freisin le táirgí ionadaíocha
planda-bhunaithe atá ar fáil cheana féin ar an margadh.

06:07.540 --> 06:13.232
Maidir leis seo, is fiú a thabhairt faoi deara
nach bhfuil aon rud sláintiúil faoi tháirgí a

06:13.232 --> 06:16.140
bhfuil an lipéad 'planda-bhunaithe' orthu fiú.

06:16.140 --> 06:24.544
Táirgtear iad seo go ceimiceach freisin ar chostas mór agus tá,
i measc rudaí eile, méideanna amhrasacha d'ola mhianrach iontu.

06:24.544 --> 06:31.120
An ngineann táirgeadh feola saorga bithbhruscar tocsaineach?

06:31.120 --> 06:37.900
Mar a luadh go hachomair thuas, gineann táirgeadh
feola chultúrtha bithbhruscar tocsaineach freisin.

06:37.900 --> 06:43.382
Ní mór an bith-dramhaíl ó na coipeadh
bitheolaíoch sintéiseach seo a dhíghníomhachtú ar

06:43.382 --> 06:46.280
dtús agus ansin fáil réidh leis go sábháilte.

06:46.280 --> 06:52.820
Ní mór dó gan críochnú i líonta talún. A lucht
féachana, caithfidh sibh ligean dó sin síothlú isteach:

06:52.820 --> 06:59.531
Cruthaítear dramhaíl chontúirteach le déanamh na dtáirgí atá
ceaptha dúinn a ithe, dramhaíl nach féidir

06:59.531 --> 07:06.520
a dhiúscairt ar an ngnáthbhealach, ach an
bhfuil sí go hiomlán neamhdhíobhálach dúinn?

07:11.340 --> 07:16.547
Cad atá ar siúl ag orgánaigh fhrithsheasmhacha in aghaidh
antaibheathach i gfeoil shaorga? Caithfidh an mhais cosúil le

07:16.547 --> 07:21.403
feoil a fhástar sa tuaslagán cothaitheach a bheith
frithsheasmhach in aghaidh antaibheathach, mar go gcaithfidh

07:21.403 --> 07:26.960
sí teacht slán ó na hantaibheathaigh a úsáidtear chun orgánaigh
eile nach dteastaíonn a mharú sa fháit ina bhfástar an mhais.

07:26.960 --> 07:34.680
Dá bharr sin, ionchorpraítear orgánaigh atá frithsheasmhach in
aghaidh antaibheathach sa táirge deiridh freisin, agus ní féidir

07:34.680 --> 07:40.637
ach a thuairimseamh cén cineál tinnis bhia a
d'fhéadfadh E. coli atá modhnaithe go géiniteach agus

07:40.637 --> 07:43.920
frithsheasmhach in aghaidh antaibheathach a chruthú.

07:43.920 --> 07:52.488
Seo sliocht ón gclár Food as a Weapon: Ag an am céanna, tá Gates
ag infheistiú a lán airgid i dtaighde ar an micribhitheachán agus

07:52.488 --> 08:01.055
i modhnú air, éiceachóras casta de bhachtéir, fúnga, arcaea agus
víris a imríonn ról lárnach, faoin téarma comhchoiteann 'flóra an

08:01.055 --> 08:07.514
phutóige', i rialú na bpróiseas díleá agus a bhfuil
tionchar mór aige ar fhorbairt mheabhrach agus

08:07.514 --> 08:11.600
fhisiciúil an linbh, go háirithe sa chéad bhliain den saol.

08:11.600 --> 08:18.160
An laghdaíonn táirgeadh feola saorga astaíochtaí CO2?

08:18.160 --> 08:24.000
Maítear freisin go bhfuil feoil chultúrtha agus
bianna sintéiseacha eile níos cairdiúla don chomhshaol.

08:24.000 --> 08:31.740
Tá sé seo mícheart freisin: ní hamháin go ngineann an táirgeadh
dramhaíl chontúirteach, ach cuireann tionscal na feola

08:31.740 --> 08:39.940
saotharlainne le hastaíochtaí CO2 freisin, ag táirgeadh idir 4
agus 25 oiread níos mó CO2 ná an t-eireaballach traidisiúnta.

08:39.940 --> 08:47.307
Toisc go bhfuil an clár oibre iomlán seo maidir le slándáil
bia, srl., bunaithe ar bhréag CO2, a fhíoraíonn an dí-thógáil

08:47.307 --> 08:50.960
a mheastar a bheith riachtanach ar an talmhaíocht nádúrtha.

08:50.960 --> 08:59.060
I roinnt clár eile, phléigh Kla.TV ceist na mbó a
mhaítear a mharaíonn an aeráid agus an Margadh Glas.

08:59.060 --> 09:06.606
Mar a tuairiscíodh thuas, déanann an Chlár Oibre 2030
deacair ar fheirmeoirí soláthar a dhéanamh dúinn, an daonra a

09:06.606 --> 09:10.140
bhraitheann orthu, gan trácht ar a slite beatha a chothú.

09:10.140 --> 09:15.441
Mar atá feicthe agat anois, ní dhearnar biaí
sintéiseacha agus próiseáilte a chur chun

09:15.441 --> 09:18.400
cinn de bharr fíorchúraim don inbhuanaitheacht.

09:18.400 --> 09:25.700
Ní hea, táthar ag saothrú na bitholaíochta
sintéiseacha chun meicníocht láidir rialaithe a bhunú.

09:25.700 --> 09:33.420
Rialóidh siad siúd a bhfuil úinéireacht acu ar
tháirgeadh bia sintéiseach go léir an domhan go litriúil.

09:33.420 --> 09:40.920
Seo sliocht ó Henry Kissinger: An té a
rialaíonn an soláthar bia, is é a rialaíonn na daoine.

09:40.920 --> 09:46.560
An té a rialaíonn an fhuinneamh, is féidir leis
mór-roinnte iomlána a rialú; an té a rialaíonn

09:46.560 --> 09:49.440
an t-airgead, is féidir leis an domhan a rialú.

09:49.440 --> 09:59.547
Ba é Kissinger freisin a scríobh páipéar straitéise rúnda don
Chomhairle Slándála Náisiúnta i 1974, inar dhearbhaigh sé, i

09:59.547 --> 10:04.600
bhfocail eile, gur uirlis cumhachta náisiúnta a bhí sa bhia.

10:04.600 --> 10:10.700
I mbeagán focal, tá an chuid is mó de na táirgí talmhaíochta
nádúrtha a fhástar ar fud an domhain sa lá atá inniu ann faoi

10:10.700 --> 10:13.800
úinéireacht agus faoi smacht na ndomhanlathaithe cheana féin.

10:13.800 --> 10:20.267
Trí bhianna fíor-bhunaithe ar ainmhithe a chur in ionad roghanna
eile próitéine atá paitinnithe agus saothraithe sa

10:20.267 --> 10:26.340
tsaotharlann, tá sé ag druidim le cumhacht nach
bhfacthas a leithéid riamh a ghnóthú ar dhaonra an domhain.

10:26.340 --> 10:33.347
Tá a fhios go maith freisin go gcuireann ídiú
bianna sárphróiseáilte le galair, agus gurb é an

10:33.347 --> 10:37.000
tionscal cógaisíochta mór an tairbhí, ar ndóigh.

10:37.000 --> 10:44.466
Le blianta fada anuas, tá tionscal an bhia ag
cur galair ainsealacha chun cinn, a gcaitear le

10:44.466 --> 10:48.640
cógais ina dhiaidh sin seachas le cothú níos fearr.

10:48.640 --> 10:55.694
Mar sin féin, is cruthú foirfe é ár mbunbhiadh
agus, ina fhoirm nádúrtha, tá sé 100% curtha

10:55.694 --> 10:59.260
in oiriúint do riachtanais na n-éan uile beo.

10:59.260 --> 11:04.457
Agus nuair a bhíonn Bill agus a chomhluadar ag
baint triail as, cruthaíonn siad féasta

11:04.457 --> 11:07.060
deamhanach Frankenstein a chuireann an déistin ort.

11:07.060 --> 11:15.982
Mar sin féin, bheadh áthas orainn ag Kla.TV comhluadar a dhéanamh
leis na domhandaithe, Big Pharma agus brabúsóirí Chlár Oibre 2030

11:15.982 --> 11:21.549
i gclár faisnéise ar feadh tréimhse níos
faide, ionas gur féidir leo a chruthú dúinn go

11:21.549 --> 11:24.940
pearsanta na buntáistí a thairgeann a gcuid táirgí.

11:24.940 --> 11:32.144
Le do thoil, roinn an craoladh seo agus fan linn chun
go bhféadfar pleananna Chlár Oibre 2030 do mhuintir

11:32.144 --> 11:35.780
an domhain a nochtadh agus a chur ó mhaith dá bharr.

11:35.780 --> 11:41.400
Le chéile, brisimid tríd an mballa castachta agus an aineolais.
