Чынында жасалма эт үчүн эч кандай жаныбарлар өлтүрүлбөйбү?
Ал эми шишиктерди жешүңүз денеңиз жана айлана-чөйрөңүз үчүн пайдалуу альтернативабы?…
Же жасалма өндүрүш учурунда пайда болгон уулуу биочиркөө чындап эле зыянсызбы?
Чындыгында, «Агенда 2030» боюнча дүйнөлүк ачарчылыкты жоюп, азык-түлүк коопсуздугун камсыз
кылууга тийиш болгон азыктар кандайча өндүрүлөт?
Ар бир адам бул суроолорго жоопту билиши керек!
Урматтуу көрүүчүлөр, акыркы соода сапарыңызда Rewe, Aldi, Lidl же башка кандай гана аталбасын, дээрлик ар бир супермаркетте
эми бүтүндөй жашылча бөлүмдөрү бар экенин байкадыңызбы?
Макдоналдс, Бургер Кинг жана башка чынжырлар да өсүмдүккө негизделген бургерлерди жана наггетстерди сунушташат.
Вегетариандар менен вегандар бул өнүгүүнү кубатташы ыктымал:
Тамактанууда тандоо мүмкүнчүлүгүн көбөйтүү жана аң-сезимдүү тамактануу адамдарга, жаныбарларга
жана айлана-чөйрөгө гана пайдалуу деп ойлошот.
Бирок бул камкордук менен этияттыктан алыс экенин Бириккен Улуттар Уюмунун, Дүйнөлүк саламаттык сактоо уюмунун жана Дүйнөлүк
экономикалык форумдун жигердүү түрдө жүргүзүлүп жаткан 2030-жылга карата күн тартиби жана алардын
пландарын системалуу түрдө ишке ашыруу далилдейт.
Kla.TV «Азык-түлүк курал катары» программасында буга чейин эле так көрсөткөндөй, «Агенда 2030»
— бул жапырт жалган маркировкалоонун ири учуру.
Кайталап айтканда: 2030-жылга чейинки күн тартибинин 2-максаты ачарчылыкты жоюуну, азык-түлүк коопсуздугун
камсыздоону, тамактанууну жакшыртууну жана туруктуу айыл чарбасын өнүктүрүүнү көздөйт.
Алгач эле канааттанбай баштаган дыйкандардан баштап, биз табигый, чакан көлөмдөгү дыйканчылык жок болуп баратканын көрө алабыз, ал
эми ошол эле учурда көп улуттуу корпорациялар өнөр жайлык айыл чарба, генетикалык инженерия жана агрохимиялык
каражаттар аркылуу дүйнөлүк азык-түлүк өндүрүшүн күндөн-күнгө көбүрөөк көзөмөлдөп жатышат.
Билл Гейтс жана анын өнөктөштөрү дүйнөлүк ачарчылыкты жеңилдетүү жана азык-түлүк коопсуздугун камсыз кылуу максатында синтетикалык
азыктар менен тик фермерчиликке басым жасай турганын жарыялаган көптөгөн билдирүүлөрдүн биринде, бул ыкмалар эч кандай кемчиликке
ээ эмес, болгону артыкчылыктарды гана сунуштайт деп айтылат.
Бирок 2023-жылдын октябрь айында Uncut News сайтында төмөнкү аталыштагы макала жарыяланды:
Синтетикалык азыктар эмнеге өтө кооптуу.
Биз сиз үчүн эң маанилүү пункттарды кыскача жыйынтыктап, төмөнкү суроолорго жооп бердик:
Жасалма эт өндүрүшүндө жаныбарлардын жыргалчылыгы жөнүндө эмне дейсиз?
Синтетикалык жол менен өндүрүлгөн азыктын бир мисалы – культураланган эт.
Бул эт алмаштыргычтын жактоочулары бул өнүм жасалма эт эмес, чыныгы эт экенин, айырмасы болгону аны өндүрүү үчүн
эч кандай жаныбарды союунун кереги жок экенин белгилешет.
Көптөгөн адамдар малдардын жыргалчылыгын камсыз кылуу жана аң-сезимдүү тамактануу
адаттары үчүн дал жасалма этти тандап жатышат.
Тилекке каршы, бирок алар ири PR алдамчылыкка алданып жатышат.
Бул процесс учурунда бир да жаныбар өлтүрүлбөйт деген доомат жөн гана жалган. Учурда өстүрүлгөн же клеткага негизделген
эттин көпчүлүгү энесинин ичиндеги букачалардын канынан алынган феталдык сиыр сывороткасы (FBS) колдонуу менен өндүрүлөт.
Кыскача айтканда: Uncut News макаласында айтылгандай, кош бойлуу уйлар төрөлө элек эмбриондон кан алуу максатында союлуп жатат.
Синтетикалык эт алмаштыргыч керектөөчүлөр үчүн коопсузбу?
Жасуша культураларын өстүрүү үчүн айрым компаниялар, мисалы, техникалык жактан ракка чейинки абалдагы
өлбөс жасушаларды колдонушат, демек, алар негизинен толугу менен рактык болуп эсептелет.
Башка компаниялар эмбриондук стволдук клеткаларды же тирүү жаныбарлардан алынган клеткаларды колдонушат.
Ошондуктан рак клеткаларында өстүрүлгөн эт алмаштыргычтарын шишиктер деп эсептөөгө болот,
анткени эт толугу менен рак клеткаларынан турат.
Өлбөс клеткаларды колдонуунун себеби – кадимки клеткалар чексиз бөлүнө албайт.
Ошондуктан, аз сандагы кадимки булчуң клеткаларынан миңдеген фунт ткандарды өстүрүү мүмкүн болбойт.
Адистер жасалма жол менен өндүрүлгөн эттеги булганыштар боюнча эмне дейт?
Коопсуздук жагынан алганда, табигый сиыр эти иштетүү, таңгактоо, ташуу, сактоо же бышыруу
учурунда булгантылышы мүмкүн деп да айтылышы мүмкүн.
Бирок культурада өстүрүлгөн эт менен ар бир ингредиент жана ар бир иштетүү баскычы булганыш коркунучун жаратат, жана
жүздөгөн ингредиенттердин кайсы бири болбосун өз алдынча же бири-бири менен синергияда уулуу таасир тийгизиши мүмкүн.
2023-жылдын май айында Бириккен Улуттар Уюмунун Азык-түлүк жана айыл чарба уюму (ФАО) жана Дүйнөлүк саламаттык сактоо уюмунун
(ДСУ) эксперттик тобу тарабынан жарыяланган жеткиликтүү маалыматтардын терең талдоосу лабораторияда
өстүрүлгөн эт менен байланышкан кеминде 53 мүмкүн болгон саламаттык коркунучтары бар экенин жыйынтыктады.
Буларга оор металдар, микропластиктер, нанопластиктер жана химиялык заттар, аллергия жаратуучу кошулмалар, уулуу компоненттер
жана антибиотиктер менен булганыш мүмкүнчүлүгү кирет.
Бул ошондой эле базарда буга чейин эле бар өсүмдүккө негизделген алмаштыруучу азыктарга да тиешелүү.
Бул жагынан алганда, өсүмдүккө негизделген деп белгиленген азыктар да дээрлик
ден-соолукка пайдалуу эмес экенин белгилей кетүү керек.
Булар да химиялык жол менен чоң чыгым менен өндүрүлөт жана, башка нерселерден тышкары, шектүү өлчөмдө минералдык майды
камтыйт. Жасалма эт өндүрүшү уулуу биокалдыктарды пайда кылабы?
Жогоруда кыскача айтылгандай, өстүрүлгөн эт өндүрүшү ошондой эле уулуу биокалдыктарды пайда кылат.
Бул синтетикалык, биологиялык ферментациялардан чыккан биокалдыктарды биринчи
деактивдештирип, андан кийин коопсуз жок кылуу керек.
Ал таштанды жайына түшпөшү керек. Урматтуу көрүүчүлөр, муну терең ойлонуп алыңыздар:
Биз жешибиз керек болгон азык-түлүктөрдү өндүрүү учурунда кадимки ыкмалар менен жок кыла албаган коркунучтуу
калдыктар пайда болот, бирок алар бизге толугу менен зыянсызбы?
Антибиотиктерге туруктуу организмдер жасалма эттин ичинде эмне кылып жүрөт? Азык заттуу эритмеде өстүрүлгөн этке окшош масса
антибиотиктерге туруктуу болушу керек, анткени ал масса өстүрүлгөн идиштеги башка каалабаган организмдерди жок
кылуу үчүн колдонулган антибиотиктерден тирүү калышы зарыл.
Натыйжада, антибиотикке туруктуу организмдер да акыркы продукцияга кирет, жана генетикалык жактан модификацияланган,
антибиотикке туруктуу E. coli кайсы түрдөгү тамак-аш аркылуу жуккан ооруларды жаратышы мүмкүн экенин гана болжолдоого болот.
«Food as a Weapon» программасынан үзүндү: Ошол эле учурда Гейтс бактериялардын, грибоктордун, археялардын жана вирустардын татаал
экосистемасы — микробиомду изилдөөгө жана аны өзгөртүүгө көп каражат жумшап жатат. «Ичеги флорасы» деген жалпы ат менен
белгилүү бул система сиңирүү процесстерин көзөмөлдөөдө негизги ролду ойнойт жана, айрыкча жашоонун алгачкы жылында, баланын
психикалык жана физикалык өнүгүүсүнө чоң таасир тийгизет.
Жасалма эт өндүрүшү CO2 бөлүнүшүн азайтабы?
Ошондой эле өстүрүлгөн эт жана башка синтетикалык азыктар экологиялык жактан көбүрөөк пайдалуу экени айтылат.
Бул да туура эмес: өндүрүш зыяндуу таштандыларды гана пайда кылбастан, лабораториялык эт өнөр жайы да
СО2 эмиссиясына салым кошуп, салттуу мал чарбачылыгына караганда 4–25 эсе көп СО2 чыгарат.
Азык-түлүк коопсуздугуна жана башка ушул сыяктуу демилгелерге байланыштуу бардык күн тартиби CO2 жалган негизинде курулган,
ал болсо табигый айыл чарбаны жоюуну зарыл деп негиздейт.
Бир нече башка программаларда Kla.TV «климатты жок кылган» уйлар жана Жашыл келишим маселесин көтөргөн.
Жогоруда айтылгандай, 2030-жылга карата күн тартиби фермерлерге бизге, аларга көз каранды калкка, азык-түлүк
менен камсыздоону кыйындатып, өзүнүн күнүмдүк тиричилигин сактоого да мүмкүнчүлүк бербейт.
Эми көрүп тургандай, синтетикалык жана кайра иштетилген азыктар туруктуулукка чыныгы кам көрүү максатында илгериленбейт.
Жок, синтетикалык биология күчтүү башкаруу механизмин түзүү максатында изилденип жатат.
Бардык синтетикалык азык-түлүк өндүрүшүн ээлегендер чындыгында эле дүйнөнү башкарат.
Бул Генри Киссинджердин цитатасы: Ким азык-түлүк камсыздоону көзөмөлдөсө, элди көзөмөлдөйт.
Энергияны ким көзөмөлдөсө, бүт континенттерди көзөмөлдөй алат; акчаны ким көзөмөлдөсө, дүйнөнү көзөмөлдөй алат.
Киссинджер ошондой эле 1974-жылы Улуттук коопсуздук кеңеши үчүн жазган жашыруун стратегиялык документте
азык-түлүктү улуттук күчтүн куралы деп жарыялаган.
Кыскача айтканда, глобалисттер бүгүнкү күндө дүйнөдө өстүрүлүп жаткан табигый айыл чарба
продукциясынын көпчүлүгүнө ээ болуп, аны көзөмөлдөп турушат.
Чыныгы жаныбарлардан алынган азыктарды патенттелген, лабораторияда өндүрүлгөн протеин альтернативалары менен алмаштыруу дүйнө
калкына мурда болуп көрбөгөн бийликке ээ болууга алып баратат.
Ошондой эле өтө иштетилген азыктарды керектөө оорулардын пайда болушуна өбөлгө түртөөрү жакшы белгилүү, ал эми
пайда көргөн тарап, албетте, ири фармацевтикалык компаниялар.
Көп он жылдар бою азык-түлүк өнөр жайы өнөкөт ооруларды шарттап келген, андан кийин аларды жакшыраак
тамактануу менен эмес, дары-дармек менен дарылоого өтүшөт.
Бирок биздин түпкү тамак-ашыбыз кемчиликсиз жаратылыш болуп, табигый абалында бардык тирүү
жандыктардын муктаждыктарына 100% ылайыкташтырылган.
Ал эми Билл менен анын шериктери ага кол тийгизгенде, алар Франкенштейндин жийиркеничтүү
факторду камтыган шайтандык буфетти жаратышат.
Бирок биз, Kla.TVде, глобалисттерге, ири фармацевтикалык компанияларга жана Агенда 2030дун пайда көргүчтөрүнө
документалдык тасмада узак мөөнөт бою коштоп жүрүүгө кубанычтабыз, ошондо алар бизге өз продукцияларынын
артыкчылыктарын түздөн-түз далилдеп бере алышат.
Бул эфирди бөлүшүңүз жана биз менен бирге болуп туруңуз, ошондо дүйнө элдери үчүн Agenda 2030дун
пландары ачыкка чыгып, ишке ашуусуна бөгөт коюлат.
Биз биргеликте татаалдыктын жана билимсиздиктин дубалын бузуп өтөбүз.