WEBVTT

00:00.453 --> 00:07.541
Yn 28ain Cynhadledd y Cenhedloedd Unedig ar Newid Hinsawdd, a
gynhaliwyd yn Dubai o 30 Tachwedd i 13 Rhagfyr 2023,

00:07.541 --> 00:15.887
gosodwyd y cwrs am y tro cyntaf i roi mwy o ystyriaeth i'r
sector bwyd ac amaethyddiaeth o ran gwarchod yr hinsawdd.

00:15.887 --> 00:22.399
Llofnododd mwy na 130 o wledydd ddatganiad yn
nodi y dylid nawr hefyd gynnwys allyriadau

00:22.399 --> 00:26.541
o'r sector amaethyddol mewn targedau hinsawdd.

00:26.541 --> 00:29.340
Mae hyn yn berthnasol yn anad dim i
fugeiliaeth anifeiliaid amaethyddol.

00:29.340 --> 00:35.181
Ar ddiwedd 2023, galwodd Sefydliad Iechyd y
Byd ar lywodraethau ledled y byd i

00:35.181 --> 00:39.984
weithredu yn erbyn amaethyddiaeth a chynhyrchu bwyd!

00:39.984 --> 00:47.614
Yn ôl Cyfarwyddwr Cyffredinol y Sefydliad Iechyd Byd-eang, Dr
Tedros, mae ein system fwyd yn niweidio iechyd

00:47.614 --> 00:55.483
pobl a'r blaned ac yn cyfrannu at 30% o nwyon tŷ
gwydr. Dyna pam mae trawsnewidiad yn hanfodol.

00:55.483 --> 01:00.970
Gan fod magu anifeiliaid yn benodol yn cael ei ystyried yn
arbennig o niweidiol i'r hinsawdd, galwodd

01:00.970 --> 01:06.520
Tedros ar arweinwyr y byd i gyfyngu'n llym ar y
defnydd o gig a chynnyrch llaeth yn eu gwledydd!

01:06.520 --> 01:12.931
Yn hytrach, dylid newid y deiet i gynhyrchion sy'n
seiliedig ar blanhigion a "phrydau" a dyfir mewn labordy, megis

01:12.931 --> 01:17.737
cig a dyfir mewn labordy a bwydydd sy'n seiliedig ar bryfed.

01:17.737 --> 01:26.085
Mae'r holl beth yn cael ei wthio ymlaen er ei bod yn hysbys iawn
bod gwyddonydd o'r Unol Daleithiau, Dr Frank Mitloehner, athro ac

01:26.085 --> 01:32.443
arbenigwr ansawdd aer ym Mhrifysgol Califfornia, yn ogystal ag
astudiaethau gwyddonol gan Brifysgol

01:32.443 --> 01:39.420
Rhydychen, ymysg eraill, wedi profi bod methan o
ffermio da byw yn aros mewn cylchred barhaus.

01:39.420 --> 01:48.254
Mae hyn yn di-rymuso'n llwyr y ddadl bod yn rhaid lleihau magu
anifeiliaid er mwyn mynd i'r afael â'r newid yn yr hinsawdd.

01:48.254 --> 01:56.793
Mae hefyd yn anwybyddu'r ffaith bod 650 o wyddonwyr o bedwar ban
byd, yn y 'Datganiad Dulyn' fel y'i gelwir yn

01:56.793 --> 02:04.396
2022, wedi cymryd safiad clir ar ffermio da
byw yn seiliedig ar 1,000 o bapurau gwyddonol.

02:04.396 --> 02:11.872
Daethant i'r casgliad bod ffermio da byw yn
chwarae rhan hanfodol mewn system fwyd gynaliadwy.

02:11.872 --> 02:18.207
Mae hi'n llawer rhy werthfawr i gymdeithas i
ganiatáu iddi ddisgyn yn ddioddefwr i ffanaatigiaeth.

02:18.207 --> 02:23.295
Fodd bynnag, mae'n amlwg nad yw'r lleisiau hyn o
bwysigrwydd eithriadol yn cael eu clywed, heb sôn am

02:23.295 --> 02:26.627
gael eu hystyried mewn penderfyniadau mor o bwys.

02:26.627 --> 02:32.249
Magelu anifeiliaid yw prif ffynhonnell incwm i lawer o ffermwyr.
O ganlyniad, yn y tymor hir, bydd y newid

02:32.249 --> 02:39.414
arfaethedig i'r deiet yn y pen draw yn arwain at ddim llai na
dinistrio amaethyddiaeth fel y'i hadwaenwn heddiw.

02:39.414 --> 02:46.695
Ernst Wolff, yr arbenigwr ariannol ac economaidd adnabyddus,
yn datgelu yn y rhaglen ganlynol mai dyma'n union y cynllun.

02:46.695 --> 02:52.288
Mae ei sylwadau'n ei gwneud yn glir bod arian mawr unwaith eto y
tu ôl i hyn, gan ymosod bellach ar

02:52.288 --> 02:59.177
amaethyddiaeth drwy'r Cenhedloedd Unedig, Sefydliad Iechyd
y Byd a'r llywodraethau sy'n ufuddhau iddynt.

02:59.177 --> 03:02.818
Nid yw hyn yn ymwneud â achub y blaned na'r amgylchedd.

03:02.818 --> 03:08.644
Nid dim ond am elw enfawr i ychydig o unigolion tra-chyfoethog
y mae'n ymwneud, mae'n ymwneud â llawer mwy na hynny!

03:08.644 --> 03:15.408
Crynhodd Henry Kissinger strategaeth y
strategaethwr byd-eang David Rockefeller fel a ganlyn:

03:15.408 --> 03:22.879
Os rheolwch chi olew, rheolwch chi genhedloedd
cyfan; os rheolwch chi fwyd, rheolwch chi bobl;

03:22.879 --> 03:27.784
os rheolwch chi arian, rheolwch chi'r byd i gyd.

03:27.784 --> 03:33.898
Os bydd bwyd yn cael ei gynhyrchu fwyfwy mewn
ffatrïoedd yn hytrach na chan ffermwyr, bydd ail nod

03:33.898 --> 03:37.970
Rockefeller o fewn cyrraedd i strategaethwyr byd-eang.

03:37.970 --> 03:45.440
Mae'n ymwneud â'n rheoli ni i gyd drwy fwyd, ac nid dim
ond ar draul cannoedd o filoedd o ffermwyr sy'n cael

03:45.440 --> 03:50.883
eu hamddifadu o'u bywoliaeth. Mae'n ymwneud â'n dyfodol!

03:56.540 --> 03:58.842
youtube.com/watch?v=_zxXdSRF8Mk] Helo – Ernst Wolff yma.

03:58.842 --> 04:09.473
Rydym ar hyn o bryd yn profi chwalfa fyd-eang o gymhwysedd
hanesyddol yn y system ariannol, byd gwaith ac amaethyddiaeth.

04:09.473 --> 04:19.533
Mae mwy na 130 o fanciau canolog ar hyn o bryd yn gweithio
ar gyflwyno arian digidol banc canolog yn y system ariannol.

04:19.533 --> 04:27.619
Yn y dyfodol rhagweladwy, dim ond un cyfrif fydd
gan bob un ohonom, sef un gyda'r banc canolog.

04:27.619 --> 04:37.344
Ym myd gwaith, rydym yn wynebu newid sydd o bosibl hyd yn
oed yn fwy oherwydd datblygiad deallusrwydd artiffisial.

04:37.344 --> 04:44.326
Bydd algorithmau a robotiaid diwydiannol, dronau a reolir gan
ddeallusrwydd artiffisial a phrintwyr 3D yn

04:44.326 --> 04:51.866
cymryd drosodd tasgau di-ri ar draws pob diwydiant
a oedd gynt yn cael eu cyflawni gan fodau dynol.

04:51.866 --> 04:57.576
Fodd bynnag, y mwyaf dramatig yw'r effeithiau ar amaethyddiaeth.

04:57.576 --> 05:08.293
Mae datblygiadau technolegol yn agor posibiliadau nad oeddent, hyd
at yn ddiweddar, yn bodoli ond mewn nofelau ffuglen wyddonol.

05:08.293 --> 05:16.415
Mae dau duedd yn benodol yn dod i'r amlwg:
ffermio fertigol a chig a dyfir mewn labordy.

05:16.415 --> 05:24.728
Mewn ffermio fertigol, ni thyfir planhigion yn yr awyr
agored mwyach, ond mewn neuaddau caeedig neu gynhwysyddion.

05:24.728 --> 05:30.060
Maen nhw wedi'u pentyrru ar
silffoedd ac yn agored i olau artiffisial.

05:30.060 --> 05:35.866
Caiff lleithder, gwres ac awyru eu rheoli gan gyfrifiaduron.

05:35.866 --> 05:42.191
Mae gwreiddiau'r planhigion yn tyfu ar
ddalennau ewyn mewn cynwysyddion neu diwbiau y

05:42.191 --> 05:46.349
mae dŵr llawn maetholion yn llifo drwyddynt.

05:46.349 --> 05:50.550
Mae'r broses gyfan yn digwydd o dan amodau cwbl ddi-haint.

05:50.550 --> 06:00.580
Nid yw'r planhigion yn dod i gysylltiad â'r haul, y
pridd, y glaw na'r gwynt, nac â phryfed, germau na bacteria.

06:00.580 --> 06:08.276
Caiff hyd yn oed rhythm y golau dydd ei
reoli'n artiffisial i optimeiddio'r cynhaeaf.

06:08.276 --> 06:15.800
Mae'r ail duedd yn ymwneud â chig artiffisial a
gynhyrchir o ddiwylliannau celloedd mewn labordai.

06:15.800 --> 06:24.260
Daeth y cig hwn yn hysbys i'r cyhoedd ym mis
Awst 2013, pan gyflwynwyd y byrgyr cyntaf a

06:24.260 --> 06:28.970
dyfwyd o gelloedd ym Mhrifysgol Maastricht.

06:28.970 --> 06:35.130
Ar y pryd, roedd ei gost cynhyrchu yn fwy na 250,000 ewro.

06:35.130 --> 06:43.733
Mae costau cynhyrchu bellach
oddeutu $10 yr hambyrgyr, ac yn gostwng.

06:43.733 --> 06:51.324
Mae hyn yn golygu y bydd cig a dyfir mewn labordy yn
cystadlu â chig go iawn yn y farchnad cyn bo hir, a bydd

06:51.324 --> 06:56.730
hyd yn oed yn gallu ei guro o ran pris yn y dyfodol agos.

06:56.730 --> 07:04.784
Mae meithrin planhigion artiffisial a chynhyrchu cig artiffisial
ill dau wedi denu buddsoddwyr mawr o bob cwr

07:04.784 --> 07:12.260
o'r byd, sy'n synhwyro cyfle busnes gwerth
biliwn o bunnoedd yma. Ac nid heb reswm da.

07:12.260 --> 07:21.760
Mae ffermio fertigol yn dileu'r angen am gaeau, peiriannau
amaethyddol a'r rhan fwyaf o'r gweithlu. Mae'n arbed dŵr,

07:21.760 --> 07:30.605
pryfleiddiaid a phlaladdwyr, nid yw'n ddibynnol ar y tywydd ac,
os yw'r ffatrïoedd neu'r cynwysyddion wedi'u

07:30.605 --> 07:39.420
lleoli ger canolfannau poblogaeth, mae'n dileu'r rhan
fwyaf o'r logisteg. Yr unig gost ychwanegol yw ynni.

07:39.420 --> 07:48.756
Nid yw'n gyd-ddigwyddiad felly, yn sicr, i'r ffatri
fwyaf o'i math hyd yma gael ei hagor y llynedd yn

07:48.756 --> 07:54.980
Dubai, lle mae'n hysbys nad yw ynni'n costio bron ddim.

07:54.980 --> 08:01.659
O ran cig a dyfir mewn labordy, mae'r
arbedion hyd yn oed yn fwy sylweddol.

08:01.659 --> 08:09.153
Nid oes angen anifeiliaid, porthiant, porfeydd,
milfeddygon, cludwyr anifeiliaid na lladdfeydd arnoch

08:09.153 --> 08:14.156
bellach, ac rydych yn arbed swm enfawr ar gostau personél.

08:14.156 --> 08:19.740
Yn fwy na hynny, rydych chi'n arbed
y nwydd fwyaf gwerthfawr oll: amser.

08:19.740 --> 08:28.277
Tra bod tarw sy'n cael ei fagu yn cymryd 18 i 20 mis i gyrraedd
pwysau lladd, dim ond tair i wyth wythnos sydd eu hangen ar gig

08:28.277 --> 08:33.833
a dyfir mewn labordy cyn ei fod yn barod i'w becynnu a'i werthu.

08:33.833 --> 08:39.795
Y weledigaeth ar gyfer y dyfodol gan fuddsoddwyr mawr, gan
gynnwys rheolwyr asedau fel BlackRock,

08:39.795 --> 08:45.880
Vanguard a State Street, yn ogystal ag unigolion
hynod gyfoethog fel Bill Gates, sylfaenydd Google

08:45.880 --> 08:52.140
Mae Sergey Brin neu Richard Branson yn edrych rhywbeth fel hyn:

08:52.140 --> 09:01.019
Ar ryw adeg, bydd rhwydwaith byd-eang o
argraffwyr 3D yn cynhyrchu'r cig hwn.

09:01.019 --> 09:08.487
Yna, caiff y printwyr 3D hyn eu gweithredu gan
drwyddedai, sy'n rhaid iddynt dalu ffi i'r

09:08.487 --> 09:13.564
trwyddedwyr am bob darn o gig a dyfir yn y labordy.

09:13.564 --> 09:20.046
Nid yw'n syndod, felly, bod cannoedd o filiynau
wedi'u tywallt i ddatblygu cig artiffisial a

09:20.046 --> 09:24.054
phlanhigion artiffisial yn y blynyddoedd diwethaf.

09:24.054 --> 09:34.373
Yn 2021 yn unig, roedd gwerth cig a dyfwyd mewn labordy yn 1.9
biliwn o ddoleri. Ac mae gwleidyddion yn dilyn yr un trywydd.

09:34.373 --> 09:44.129
Ychydig dros dri mis yn ôl, er enghraifft,
darparodd yr UE €1.8 miliwn i ymchwilio ymhellach i

09:44.129 --> 09:50.122
doriadau cost posibl wrth gynhyrchu cig diwylliedig.

09:50.122 --> 09:58.200
Yn ogystal, mae newydd lansio'r broses
gymeradwyo gyntaf ar gyfer cig a dyfir mewn labordy.

09:58.200 --> 10:02.004
Nid yw dim o hyn yn argoeli'n dda i amaethyddiaeth.

10:02.004 --> 10:12.978
Os bydd y ddau duedd hyn yn drech, byddai'n golygu
dim llai na diwedd amaethyddiaeth fel y gwyddom amdani.

10:12.978 --> 10:21.580
Ond – ac mae hyn yn hollbwysig – dim ond os
bydd pobl yn cymryd rhan y gall y cyfan weithio.

10:21.580 --> 10:28.757
Hynny yw, os bydd y mwyafrif o ddefnyddwyr yn
derbyn llysiau artiffisial a chig artiffisial.

10:28.757 --> 10:37.568
Fodd bynnag, nid yw hyn yn wir, o leiaf nid ar hyn o
bryd. Felly beth ellir ei wneud? Mae'n eithaf syml.

10:37.568 --> 10:47.802
Cymerwch ideoleg newid hinsawdd a'r apocalyps tywydd sydd ar ddod
sy'n bygwth pob un ohonom, plannwch ofn a dychryn yn y bobl, a

10:47.802 --> 10:56.838
chyflwynwch lysiau artiffisial a chig artiffisial iddynt
fel yr ateb oherwydd eu bod yn defnyddio ychydig o ddŵr,

10:56.838 --> 11:02.494
yn allyrru ychydig o fethân, ac yn lleihau allyriadau CO₂.

11:02.494 --> 11:07.611
Dyna'n union yw'r sefyllfa rydyn ni ynddi ar hyn o bryd.

11:07.611 --> 11:17.231
Rydym ni i gyd dan bwysau aruthrol gan y cyfryngau, gwleidyddion
a gwyddonwyr, sy'n ein bomio'n gyson â straeon arswyd am y

11:17.231 --> 11:27.149
hinsawdd, i dderbyn y newid strwythurol hwn mewn amaethyddiaeth
fel yr achubiaeth honedig i'r byd rhag newid hinsawdd.

11:27.149 --> 11:35.246
Mae abswrdedd y sefyllfa gyfan hefyd yn cael ei ddangos gan y
ffaith bod yr undeb o gorfforaethau a sefydlwyd yn

11:35.246 --> 11:44.263
Fforwm Economaidd y Byd, sydd wedi ymuno â'i gilydd yn
fyd-eang fel arweinwyr hinsawdd, yn cynnwys y cwmnïau canlynol:

11:44.263 --> 11:51.617
Allianz, AXA, Bank of America, Barclays,
Deutsche Bank a Mastercard. Hefyd

11:51.617 --> 11:57.003
Carlsberg, Coca-Cola, Nestlé, Syngenta ac Unilever.

11:57.003 --> 12:10.368
Fel y mae'r cewri fferyllol AstraZeneca, Novartis
ac, i goroni'r cyfan, y gwneuthurwr glifosad Bayer.

12:10.368 --> 12:15.513
Mae'n hen bryd i gydnabod pa gêm sy'n cael ei chwarae yma.

12:15.513 --> 12:24.395
Nid yw'n ymwneud â gwarchod y blaned nac â gwella'r
amgylchedd, sydd ei angen ar frys mewn gwirionedd.

12:24.395 --> 12:30.004
Mae popeth yn ymwneud ag elw er budd lleiafrif bach iawn.

12:30.004 --> 12:39.465
Ac mae hyn yn dod ar draul nid yn unig cannoedd o filoedd o
ffermwyr sy'n cael eu hamddifadu o'u bywoliaeth,

12:39.465 --> 12:47.774
ond hefyd ar draul dyfodol ac ansawdd bywyd ni
ein hunain, ein plant a'r holl genedlaethau i ddod.