Ĉe la 28-a Konferenco de UN pri Klimata Ŝanĝiĝo, okazinta en Dubajo de la 30-a de novembro ĝis la 13-a de decembro 2023, la
direkto estis fiksita unuafoje por doni pli grandan konsideron al la manĝaĵa sektoro kaj agrikulturo en klimata protektado.
Pli ol 130 landoj subskribis deklaron, kiu asertas, ke emisioj de la agrikultura sektoro nun
ankaŭ devus esti inkluzivitaj en klimataj celoj.
Ĉi tio validas precipe por agrikultura bestbredado.
Fine de 2023, la Monda Organizaĵo pri Sano alvokis registarojn tutmonde agi kontraŭ agrikulturo kaj manĝoproduktado!
Laŭ la ĝenerala direktoro de la Monda Organizaĵo pri Sano, d-ro Tedros, nia manĝaĵa sistemo damaĝas la sanon de
homoj kaj de la planedo kaj kontribuas al 30 % de la forcejgasoj. Tial transformo estas esenca.
Ĉar bestbredado precipe estas klasifikita kiel aparte malutila al la klimato, Tedros alvokis mondajn gvidantojn
severe limigi la konsumon de viando kaj laktaĵoj en siaj landoj!
Anstataŭe, la dieto devus esti ŝanĝita al plant-bazitaj produktoj kaj en laboratorio kreskitaj "manĝaĵoj", kiel ekzemple en
laboratorio kreskita viando kaj manĝaĵoj bazitaj sur insektoj.
La tuta afero estas antaŭenpuŝata, kvankam estas bone konate, ke, interalie, usona sciencisto d-ro Frank Mitloehner, profesoro kaj
fakulo pri aerkvalito ĉe la Universitato de Kalifornio, kaj sciencaj studoj faritaj de la Universitato de Oksfordo,
pruvis, ke metano el brutbredado restas en senĉesa ciklo.
Ĉi tio tute nuligas la argumenton, ke bestbredado devas esti reduktita por kontraŭbatali klimatan ŝanĝon.
Ĝi ankaŭ ignoras la fakton, ke en la tiel nomata "Dublina Deklaro" en 2022, 650 sciencistoj el la tuta mondo prenis klaran
pozicion pri brutbredado, bazite sur 1 000 sciencaj artikoloj.
Ili konkludis, ke brutbredado ludas esencan rolon en daŭripova manĝaĵa sistemo.
Ŝi estas tro valora por la socio por ke oni permesu al ŝi fariĝi viktimo de fanatismo.
Tamen ĉi tiuj ekstreme gravaj voĉoj evidente ne estas aŭdataj, kaj eĉ ne estas konsiderataj en tiaj gravaj decidoj.
Bestbredado estas la ĉefa enspezfonto por multaj farmistoj. Sekve, longtempe la planita ŝanĝo en la dieto finfine kondukos nenion
malpli ol al la detruo de agrikulturo, kiel ni konas ĝin hodiaŭ.
Ernst Wolff, la konata financa kaj ekonomia fakulo, malkaŝas en la sekva programo, ke ĝuste tio estas la plano.
Liaj rimarkoj klare montras, ke granda mono denove staras malantaŭ tio, nun atakante agrikulturon per
la UN, la WHO kaj la registaroj, kiuj obeas ilin.
Tio ne temas pri savi la planedon aŭ la medion.
Ne temas nur pri enormaj profitoj por kelkaj superriĉaj individuoj, temas pri multe pli ol tio!
Henry Kissinger resumis la strategion de la tutmonda strategiisto David Rockefeller jene:
Se vi regas nafton, vi regas tutajn naciojn; se vi regas manĝaĵon, vi regas homojn; se vi regas monon, vi regas la tutan mondon.
Se manĝaĵo estas ĉiam pli produktata en fabrikoj anstataŭ de farmistoj, la dua celo de
Rockefeller estos atingebla por tutmondaj strategiistoj.
Temas pri regado de ni ĉiuj per manĝaĵoj, kaj ne nur je la elspezo de centoj da miloj da farmistoj, kiuj
estas senigitaj je siaj vivtenoj. Temas pri nia estonteco!
youtube.com/watch?v=_zxXdSRF8Mk] Saluton – ĉi tie Ernst Wolff.
Ni nuntempe spertas tutmondan renversiĝon de historiaj proporcioj en la financa sistemo, la labormondo kaj agrikulturo.
Pli ol 130 centraj bankoj nuntempe laboras pri la enkonduko de cifereca mono de centra banko en la financan sistemon.
En la antaŭvidebla estonteco, ni ĉiuj havos nur unu konton, nome ĉe la centra banko.
En la labormondo ni alfrontas eble eĉ pli grandan ŝanĝon pro la evoluo de artefarita inteligenteco.
Algoritmoj kaj industriaj robotoj, dronoj kontrolataj de artefarita inteligenteco kaj 3D-printiloj
transprenos senfinajn taskojn en ĉiuj industrioj, kiuj antaŭe estis plenumataj de homoj.
Tamen la plej dramecaj efikoj estas sur agrikulturo.
Teknologiaj progresoj malfermas eblecojn, kiuj ĝis antaŭ nelonge ekzistis nur en sciencfikciaj romanoj.
Du tendencoj precipe okupas la centran scenejon: vertikala agrikulturo kaj en laboratorio kultivita viando.
En vertikala agrikulturo plantoj ne plu estas kultivataj ekstere, sed en fermitaj haloj aŭ ujoj.
Ili estas stakigitaj sur bretoj kaj eksponitaj al artefarita lumo.
Humideco, varmo kaj ventolado estas kontrolataj de komputiloj.
La radikoj de la plantoj kreskas sur ŝaŭmaj platoj en ujoj aŭ tuboj, tra kiuj fluas nutraĵ-riĉigita akvo.
La tuta procezo okazas sub tute sterilaj kondiĉoj.
La plantoj ne venas en kontakton kun la suno, la grundo, la pluvo aŭ la vento, nek kun insektoj, ĝermoj aŭ bakterioj.
Eĉ la tagluma ritmo estas artefarite kontrolata por optimumigi la rikolton.
La dua tendenco koncernas artefaritan viandon produktitan el ĉelaj kulturoj en laboratorioj.
Ĉi tiu viando fariĝis konata al la publiko en aŭgusto 2013, kiam la unua ĉel-kultivita hamburgero
estis prezentita ĉe la Universitato de Maastricht.
Tiutempe ĝia produktado kostis pli ol 250 000 eŭrojn.
Produktadkostoj nun estas ĉirkaŭ 10 dolaroj por hamburgero, kaj malpliiĝas.
Tio signifas, ke en la proksima estonteco laboratorio-kreskigita viando baldaŭ konkuros kun vera viando sur la
merkato kaj eĉ povos proponi ĝin je pli malalta prezo.
Kaj artefarita plantkultivado kaj artefarita viandoproduktado altiris gravajn investantojn el la tuta mondo, kiuj sentas
ĉi tie miliard-pundan komercan ŝancon. Kaj ne sen bona kialo.
Vertikala agrikulturo eliminas la bezonon de kampoj, agrikulturaj maŝinoj kaj preskaŭ neniun personaron. Ĝi ŝparas akvon,
insekticidojn kaj pesticidojn, ne dependas de la vetero kaj, se la fabrikoj aŭ ujoj situas proksime al
loĝcentroj, povas rezigni pri granda parto de la logistiko. La sola aldona kosto estas energio.
Tial certe ne estas koincido, ke la plej granda fabriko de ĉi tiu speco ĝis nun estis malfermita pasintjare
en Dubajo, kie energio estas konate preskaŭ senkosta.
Koncerne en laboratorio kultivitan viandon, la ŝparoj estas eĉ pli konsiderindaj.
Vi ne plu bezonas bestojn, nutraĵojn, paŝtejojn, bestkuracistojn, bestotransportistojn,
buĉejojn, kaj vi multe ŝparas je personaraj kostoj.
Krome, vi ŝparas la plej valoran varon el ĉiuj: tempon.
Dum grasigita virbovo bezonas 18 ĝis 20 monatojn por atingi buĉpezon, en laboratorio kultivita viando bezonas nur tri ĝis ok
semajnojn antaŭ ol ĝi estas preta por esti pakita kaj vendita.
La vizio pri la estonteco de ĉefaj investantoj, inkluzive de aktivaĵadministrantoj kiel BlackRock,
Vanguard kaj State Street, same kiel de ultra-riĉaj individuoj kiel Bill Gates, fondinto de Google
Sergey Brin aŭ Richard Branson aspektas ion tiel:
Iam estos tutmonda reto de 3D-presiloj produktantaj ĉi tiun viandon.
Tiuj 3D-presiloj estas poste funkciigataj de licencitoj, kiuj devas pagi kotizon al licencantoj
por ĉiu peco da en laboratorio kreskigita viando.
Ne mirinde do, ke en la lastaj jaroj centoj da milionoj estis investitaj en la disvolviĝo
de artefarita viando kaj artefaritaj plantoj.
En 2021 sole, laboratorio-kreskigita viando atingis 1,9 miliardojn da dolaroj. Kaj politikistoj sekvas la ekzemplon.
Antaŭ iom pli ol tri monatoj, ekzemple, la EU disponigis 1,8 milionojn da eŭroj por plue esplori eblajn
kostreduktadojn en la produktado de kultivita viando.
Krome, ĝi ĵus lanĉis la unuan aproban procezon por en laboratorio kultivita viando.
Nenio el tio bonas por agrikulturo.
Se ĉi tiuj du tendencoj superregos, tio signifos nenion malpli ol la finon de agrikulturo, kiel ni ĝin konas.
Sed – kaj tio estas esenca – la tuta afero povas funkcii nur se homoj partoprenas.
Tio estas, se la plimulto de konsumantoj akceptas artefaritajn legomojn kaj artefaritan viandon.
Tamen tio ne estas la kazo, almenaŭ ne nuntempe. Do kion oni povas fari? Estas sufiĉe simple.
Prenu la ideologion pri klimata ŝanĝo kaj la minacanta veterapokalipso, kiu minacas nin ĉiujn, enplantu timon kaj
teruron en homojn, kaj prezentu al ili artefaritajn legomojn kaj artefaritan viandon kiel solvon pro ilia malalta
akvokonsumo, malaltaj metan-emisioj kaj redukto de CO₂-emisioj.
Tio estas ĝuste la situacio, en kiu ni nuntempe troviĝas.
Ni ĉiuj estas sub enorma premo de la amaskomunikiloj, politikistoj kaj sciencistoj, kiuj konstante bombardas nin per
hororaj rakontoj pri la klimato, por ke ni akceptu ĉi tiun strukturan ŝanĝon en agrikulturo kiel la
supozatan savon de la mondo kontraŭ klimata ŝanĝo.
La absurdeco de la tuta situacio ankaŭ montriĝas per la fakto, ke la alianco de kompanioj fondita ĉe la Monda
Ekonomia Forumo, kiuj tutmonde kuniĝis kiel klimataj gvidantoj, inkluzivas la jenajn kompaniojn:
Allianz, AXA, Bank of America, Barclays, Deutsche Bank kaj Mastercard. Krome
Carlsberg, Coca-Cola, Nestlé, Syngenta kaj Unilever.
Kiel ankaŭ la farmaciaj gigantoj AstraZeneca, Novartis kaj, por kroni ĉion, la glifosata fabrikanto Bayer.
Jam estas vere alta tempo rekoni, kia ludo ĉi tie estas ludata.
Ne temas pri savi la planedon nek pri plibonigi la medion, kio fakte urĝe necesas.
Ĉio temas pri profito por la avantaĝo de malgranda minoritato.
Kaj tio okazas ne nur je la elspezo de centoj da miloj da farmistoj, kiuj estas senigitaj je siaj vivtenaj rimedoj,
sed ankaŭ je la elspezo de la estonteco kaj de la vivkvalito de ni mem, de niaj infanoj kaj de ĉiuj estontaj generacioj.