1
00:00:00,000 --> 00:00:05,960
ਜਦੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ "ਗ੍ਰੇਟ ਰੀਸੈੱਟ" ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਦੇ
ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਡਾਵੋਸ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਆਰਥਿਕ ਫੋਰਮ (WEF)

2
00:00:05,960 --> 00:00:09,560
ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ, ਕਲਾਸ ਸ਼ਵਾਬ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਨ।

3
00:00:09,560 --> 00:00:17,190
ਚੌਥੀ ਉਦਯੋਗਿਕ ਕ੍ਰਾਂਤੀ, ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਫੈਕਟਰੀ ਜਾਂ ਡਿਜੀਟਲੀਕਰਨ
ਵਰਗੀਆਂ ਜਾਣੀਆਂ-ਪਛਾਣੀਆਂ ਚਰਚਿਤ ਸ਼ਬਦਾਂ ਕਾਰਨ, ਅਕਸਰ ਇਹ ਮੰਨਿਆ

4
00:00:17,190 --> 00:00:21,720
ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਾਡੇ ਨਿਰਮਾਣ ਉਦਯੋਗ ਦੀ ਪੁਨਰਸੰਰਚਨਾ ਬਾਰੇ ਹੈ।

5
00:00:21,720 --> 00:00:30,310
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਮਾਜ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖੇਤਰਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ
ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਖਾਦ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ।

6
00:00:30,310 --> 00:00:38,311
ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਰੀਸੈਟ, ਜੋ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਝੂਠੇ ਆਧਾਰਾਂ 'ਤੇ
ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਨੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦੀ

7
00:00:38,311 --> 00:00:43,000
ਸਪਲਾਈ ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਇਆ ਹੈ।

8
00:00:43,000 --> 00:00:50,500
ਕੁਝ ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਅਤੇ
ਅਰਬਪਤੀਆਂ ਦੇ ਨਫੇ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ।

9
00:00:50,500 --> 00:00:55,465
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਕਸਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਜਨਤਾ ਅਤੇ ਖਪਤਕਾਰ ਹੀ ਖਰਚਾ ਚੁਕਾਉਂਦੇ ਹਨ।

10
00:00:55,465 --> 00:00:58,980
ਇਹ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ੀ ਫਿਲਮ ਪੁਤਲੇ ਚਲਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ
ਅਤੇ ਲਾਭਪਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਬੇਨਕਾਬ ਕਰਦੀ ਹੈ।

11
00:00:58,980 --> 00:01:03,160
ਇਸ ਏਜੰਡੇ ਦੇ ਪਿੱਛੇ, ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ।

12
00:01:03,160 --> 00:01:11,137
ਜੇ ਕੋਈ ਸਰਕਾਰ ਜਾਂ ਲਾਬੀ ਸੰਸਥਾ ਮੌਜੂਦਾ ਨਿਯਮਾਂ ਅਤੇ ਕਾਨੂੰਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ
ਚਾਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਅਤੇ CO₂

13
00:01:11,137 --> 00:01:20,060
ਨਿਕਾਸੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਕਥਿਤ ਲੋੜ ਨਾਲ ਜਾਇਜ਼ ਠਹਿਰਾਉਂਦੀ ਹੈ – ਖਾਸ ਕਰਕੇ
ਜੇ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਆਬਾਦੀ ਵੱਲੋਂ ਵਿਰੋਧ ਹੋਵੇਗਾ।

14
00:01:20,060 --> 00:01:25,880
ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਕੀਤੇ ਡੇਟਾ ਅਤੇ ਤਾਲਮੇਲ ਕੀਤੀਆਂ
ਬਿਆਨਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਧੋਖਾਧੜੀ ਬਾਰੇ ਵਿਸਤਾਰ ਨਾਲ ਰਿਪੋਰਟ ਕਰ ਚੁੱਕੇ ਹਾਂ।

15
00:01:25,880 --> 00:01:32,720
ਮਨੁੱਖ-ਨਿਰਮਿਤ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਬਾਰੇ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ
ਦੇ ਦਾਅਵਿਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖੰਡਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।

16
00:01:32,720 --> 00:01:40,070
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਲਾਈਮੇਟ ਇੰਟੈਲੀਜੈਂਸ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ
(ਕਲਾਈੰਟਲ) ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ਵ ਜਲਵਾਯੂ ਐਲਾਨਨਾਮਾ।

17
00:01:40,070 --> 00:01:48,396
ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਠੋਸ ਆਧਾਰਾਂ 'ਤੇ ਕੀਤੇ ਗਏ ਬਿਆਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਹਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ
ਕੋਈ ਜਲਵਾਯੂ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਨੂੰ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ

18
00:01:48,396 --> 00:01:52,820
ਦੇ 1,500 ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਜਲਵਾਯੂ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਦਸਤਖਤ ਕੀਤਾ ਹੈ।

19
00:01:52,820 --> 00:01:57,100
ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੇਰਾਫੇਰੀ ਦੇ
ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

20
00:01:57,100 --> 00:02:07,480
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਆਮ ਆਬਾਦੀ ਵੱਲੋਂ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਕੁਝ
ਬਹੁਤ ਅਮੀਰ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਅਤੇ ਸਰਕਾਰਾਂ ਵੱਲੋਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

21
00:02:07,480 --> 00:02:13,360
ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਾਜ਼ਿਸ਼ੀ ਸਿਧਾਂਤ ਵਜੋਂ ਖਾਰਜ
ਕੀਤੇ ਗਏ ਤੱਥਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ।

22
00:02:13,360 --> 00:02:19,750
ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ ਬਾਰੇ ਪਿਛੋਕੜ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ, ਡਾ.
ਫਿਲਿਪ ਜ਼ੈਲਰ ਦੇ ਮੌਸਮ ਹੇਰਾਫੇਰੀ 'ਤੇ ਲੈਕਚਰ ਅਤੇ ਡਾਕੂਮੈਂਟਰੀ

23
00:02:19,750 --> 00:02:23,560
'ਸੀਕ੍ਰੇਟ ਵੈਪਨ: ਵੈਦਰ ਮੈਨੀਪੁਲੇਸ਼ਨ' ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

24
00:02:23,560 --> 00:02:31,211
CO₂ ਬਾਰੇ ਇਹ ਮਾਰੂ ਦਲੀਲ ਵੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਭਿਆਨਕ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ,
ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਗੱਲ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।

25
00:02:31,211 --> 00:02:36,400
ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਗੈਸ ਪੌਦਿਆਂ ਨੂੰ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ
ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਜਾਣ-ਬੂਝ ਕੇ ਆਪਣੇ

26
00:02:36,400 --> 00:02:39,900
ਗ੍ਰੀਨਹਾਊਸਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸ ਨਾਲ ਭਰਨ ਲਈ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।

27
00:02:39,900 --> 00:02:50,140
ਸਿਰਫ਼ CO₂ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ 0.03 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਅੰਕਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਨਾਲ ਹੀ,
ਫ਼ਸਲਾਂ ਦੀ ਉਪਜ ਪੌਦੇ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ 40% ਤੋਂ 80% ਤੱਕ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

28
00:02:50,140 --> 00:02:56,228
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪੌਦੇ ਕੀੜਿਆਂ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਰੋਧਕ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ
ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ

29
00:02:56,228 --> 00:02:59,245
ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਇਲਾਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

30
00:02:59,245 --> 00:03:03,740
ਜਿੱਥੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ CO₂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਉਥੇ ਮਾਰੂਥਲ ਵੀ ਪਿੱਛੇ ਹਟਦੇ ਹਨ।

31
00:03:03,740 --> 00:03:11,874
ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੱਥਾਂ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ – ਵਾਧੂ ਖੁਰਾਕ ਉਪਜ ਅਤੇ
ਮਾਰੂਥਲ ਹਰਾ-ਭਰਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣੀ ਫਾਇਦਿਆਂ

32
00:03:11,874 --> 00:03:17,000
ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ – CO₂ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਹੈ।

33
00:03:17,000 --> 00:03:22,732
ਵਿਰੋਧਭਾਸਪੂਰਵਕ, ਠੀਕ ਉਹੀ ਲੋਕ ਜੋ ਸਾਡੀ ਭਲਾਈ ਵਿੱਚ
ਦਿਲਚਸਪੀ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਭਰ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ

34
00:03:22,732 --> 00:03:25,200
ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, CO₂ ਨੂੰ ਬੁਰਾ ਨਾਮ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ।

35
00:03:25,200 --> 00:03:33,086
ਕੀ ਇਹ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਤਾਕਤਵਰ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ
ਅਰਬਪਤੀ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਅਣਜਾਣ ਹਨ ਕਿ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਵਾਧ-ਵਿਕਾਸ ਲਈ CO₂ ਦੀ

36
00:03:33,086 --> 00:03:38,040
ਮਹੱਤਤਾ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰਿਕ ਏਜੰਡੇ ਵਿੱਚ ਵਿਰੋਧ ਹੈ?

37
00:03:38,040 --> 00:03:39,700
ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ!

38
00:03:39,700 --> 00:03:45,800
ਇਹ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਖਿਡਾਰੀਆਂ
ਦੇ ਅਸਲ ਇਰਾਦਿਆਂ ਅਤੇ ਹਿਤਾਂ ਦਾ ਪਰਦਾਫਾਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ।

39
00:03:45,800 --> 00:03:51,320
1. ਵਿਸ਼ਵ ਆਰਥਿਕ ਫੋਰਮ (WEF)

40
00:03:51,320 --> 00:04:00,720
ਡਬਲਯੂਈਐਫ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪੈਨਲ ਚਰਚਾ ਦੌਰਾਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਉਤਪਾਦਨ
ਦੇ ਸੰਦਰਭ ਵਿੱਚ ਪਰਿਆਵਰਣਕ ਕਤਲ (ਇਕੋਸਾਈਡ) ਬਾਰੇ ਖੁੱਲ੍ਹੀ ਗੱਲਬਾਤ ਹੋਈ।

41
00:04:00,720 --> 00:04:09,243
ਜੋਜੋ ਮੇਹਤਾ, ਸਟਾਪ ਇਕੋਸਾਈਡ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਦੀ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ, ਚਾਹੁੰਦੀ
ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੰਸਥਾ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਏ ਕਿ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਅਤੇ ਊਰਜਾ ਉਦਯੋਗਾਂ

42
00:04:09,243 --> 00:04:13,660
ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਕਾਨੂੰਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਅਪਰਾਧ ਵਜੋਂ ਮੰਨਿਆ ਜਾਵੇ।

43
00:04:13,660 --> 00:04:19,960
ਨਰਸੰਹਾਰ ਵਾਂਗ, ਇਸ ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਅਪਰਾਧ 'ਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ
ਅਪਰਾਧ ਅਦਾਲਤ ਵਿੱਚ ਮੁਕੱਦਮਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

44
00:04:19,960 --> 00:04:25,620
WEF ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਮ
ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਇਹ ਮੰਗਾਂ ਕੋਈ ਨਵੀਂ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹਨ।

45
00:04:25,620 --> 00:04:29,960
ਕਈ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਡਬਲਯੂ.ਈ.ਐਫ. ਦੇ
ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ

46
00:04:29,960 --> 00:04:35,060
ਵਿਸ਼ਵ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਪਰਿਵਰਤਨ।

47
00:04:35,060 --> 00:04:42,360
ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਜੀਵ, ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ
ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀ ਵਜੋਂ ਕੀੜੇ ਭੁੱਖਮਰੀ ਅਤੇ

48
00:04:42,360 --> 00:04:46,500
ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਬਣਾਏ ਗਏ ਹਨ।

49
00:04:46,500 --> 00:04:53,280
ਡਬਲਯੂਈਐਫ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਸੰਬੰਧਤ
ਇਰਾਦਾ-ਬਿਆਨ ਅਤੇ ਲੇਖ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।

50
00:04:53,280 --> 00:04:59,960
ਨਵੰਬਰ 2016 ਵਿੱਚ, 2030 ਵਿੱਚ ਦੁਨੀਆ ਲਈ ਅੱਠ
ਭਵਿੱਖਬਾਣੀਆਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਸਨ।

51
00:04:59,960 --> 00:05:06,700
ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬਿਆਨ ਇਹ ਹੈ: ਤੁਸੀਂ
ਕੁਝ ਵੀ ਮਾਲਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਖੁਸ਼ ਰਹੋਗੇ।

52
00:05:06,700 --> 00:05:14,434
ਆਪਣੀਆਂ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਿੱਚ, ਡਬਲਯੂ.ਈ.ਐੱਫ. ਨੇ ਇਹ
ਵੀ ਦਾਅਵਾ ਕੀਤਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਸ ਖਾਵਾਂਗੇ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ

53
00:05:14,434 --> 00:05:19,040
ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਖਾਤਰ, ਇਹ ਹੁਣ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ।

54
00:05:19,040 --> 00:05:24,380
ਇਸ ਏਜੰਡੇ ਨੂੰ ਕਾਮਯਾਬ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਿਕਲਪਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

55
00:05:24,380 --> 00:05:29,960
ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ ਕੀੜੇ ਚੁਣੇ ਗਏ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕ੍ਰਿਤ੍ਰਿਮ ਮਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

56
00:05:29,960 --> 00:05:38,460
ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਲਗਾਤਾਰ ਇੱਕ ਸਮਾਜਿਕ
ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਭੋਜਨ ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਹੈ:

57
00:05:40,100 --> 00:05:46,740
- ਜਨਵਰੀ 2021: ਯੂਰਪੀਅਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੇ ਮੀਨੂ
'ਤੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ

58
00:05:46,740 --> 00:05:54,120
- ਜੁਲਾਈ 2021: ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਕੀੜਿਆਂ
ਨੂੰ ਉਹ ਭੂਮਿਕਾ ਕਿਉਂ ਦੇਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਉਹ ਹੱਕਦਾਰ ਹਨ

59
00:05:54,120 --> 00:05:56,720
- ਫਰਵਰੀ 2022:

60
00:05:56,720 --> 00:06:05,280
5 ਕਾਰਨ ਕਿ ਕੀੜੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਜਲਵਾਯੂ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ
ਕਿਉਂ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ ... ਅਤੇ: ਕੁਝ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਹੁਣ

61
00:06:05,280 --> 00:06:10,460
ਯੂਰਪੀ ਯੂਨੀਅਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮਨਜ਼ੂਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।

62
00:06:10,460 --> 00:06:17,780
ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਖਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ
'ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੀੜੇ' ਫਾਈਲ ਵਿੱਚ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਹੈ।

63
00:06:17,780 --> 00:06:24,195
ਸਾਲਾਨਾ WEF ਮੀਟਿੰਗ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜਿੱਥੇ ਵਪਾਰਕ ਆਗੂ, ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਨੇਤਾ ਅਤੇ
ਮੀਡੀਆ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਡਾਵੋਸ ਵਿੱਚ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, WEF

64
00:06:24,195 --> 00:06:29,960
ਨੂੰ ਜਨਤਾ ਵੱਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ
ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸਦੀ ਅਕਸਰ ਘੱਟ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

65
00:06:29,960 --> 00:06:37,874
ਇਸਦਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਉਤਪੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਡਾਟਾ ਇਕੱਤਰ ਕਰਨ,
ਦੂਰਸੰਚਾਰ, ਵਿੱਤ, ਖਾਦ ਉਦਯੋਗ, ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਅਤੇ

66
00:06:37,874 --> 00:06:45,520
ਬਾਇਓਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ
ਖਿਡਾਰੀ WEF ਦੀਆਂ ਸਾਥੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ।

67
00:06:45,520 --> 00:06:55,100
ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੀਆਂ ਕਈ ਸਰਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਵੱਡੀਆਂ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੀਨੀਅਰ
ਅਹੁਦਿਆਂ 'ਤੇ ਵੀ WEF ਦੇ ਗਲੋਬਲ ਯੰਗ ਲੀਡਰ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੇ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹਨ।

68
00:06:55,100 --> 00:07:05,823
ਜਰਮਨ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਮੰਤਰੀ ਸੇਮ ਓਜ਼ਡੇਮਿਰ, ਵਿਦੇਸ਼ ਮੰਤਰੀ ਅਨਾਲੇਨਾ ਬੇਅਰਬੋਕ
ਅਤੇ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਇਮੈਨੁਏਲ ਮੈਕਰੋਨ ਵਰਗੇ ਸਿਆਸਤਦਾਨ; ਮੈਟਾ/ਫੇਸਬੁੱਕ

69
00:07:05,823 --> 00:07:16,547
ਦੇ ਮਾਰਕ ਜ਼ੁਕਰਬਰਗ, ਅਲੀਬਾਬਾ ਦੇ ਜੈਕ ਮਾ, ਐਮਾਜ਼ਾਨ ਦੇ ਜੈੱਫ ਬੇਜ਼ੋਸ, ਐਕਸ
(ਪਹਿਲਾਂ ਟਵਿੱਟਰ), ਟੈਸਲਾ ਅਤੇ ਸਪੇਸਐਕਸ ਦੇ ਇਲੋਨ ਮਸਕ, ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਾਫਟ

70
00:07:16,547 --> 00:07:22,820
ਅਤੇ ਬਿਲ ਐਂਡ ਮੇਲਿੰਡਾ ਗੇਟਸ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਬਿਲ ਗੇਟਸ ਵਰਗੇ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਆਗੂ।

71
00:07:22,820 --> 00:07:32,220
ਰਾਏ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੇ ਪੱਤਰਕਾਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਐਕਸਲ ਸਪ੍ਰਿੰਗਰ ਦੇ ਮੈਥੀਆਸ
ਡੋਫਨਰ, ਸੈਂਡਰਾ ਮੈਸ਼ਬਰਗਰ ਅਤੇ ਸੀਐਨਐਨ ਦੀ ਮੈਡੀਕਲ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਕ ਲੀਆਨਾ ਵੇਨ;

72
00:07:32,220 --> 00:07:38,570
ਅਦਾਕਾਰ ਲਿਓਨਾਰਡੋ ਡਿਕੈਪ੍ਰਿਓ ਅਤੇ ਸਾਬਕਾ ਅਮਰੀਕੀ
ਰਾਸ਼ਟਰਪਤੀ ਡੋਨਾਲਡ ਟਰੰਪ ਦੀ ਧੀ ਇਵਾਂਕਾ ਟਰੰਪ ਵਰਗੀਆਂ

73
00:07:38,570 --> 00:07:44,120
ਮਸ਼ਹੂਰ ਹਸਤੀਆਂ, ਨਾਲ ਹੀ ਹੋਰ ਕਈ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਸ਼ਖਸੀਅਤਾਂ।

74
00:07:44,120 --> 00:07:52,976
ਇਹ ਨੈੱਟਵਰਕ ਮੀਡੀਆ ਪ੍ਰਚਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਪੱਧਰ ਦੀ ਤਾਲਮੇਲ ਅਤੇ
ਉਪਾਇਆਂ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

75
00:07:52,976 --> 00:08:00,349
ਇਸ ਨਾਲ ਵਿਸ਼ਵੀਕਰਨ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ
ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਕਈ ਛੋਟੇ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ

76
00:08:00,349 --> 00:08:05,560
ਕੰਪਨੀਆਂ 'ਤੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

77
00:08:05,560 --> 00:08:09,380
2. EAT ਫੋਰਮ

78
00:08:09,380 --> 00:08:17,580
ਆਪਣੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਅਨੁਸਾਰ, EAT ਫੋਰਮ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ
ਪਰਿਵਰਤਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨ-ਆਧਾਰਿਤ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਮੰਚ ਹੈ।

79
00:08:17,580 --> 00:08:24,447
ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਹ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਸ਼ਟਰ ਬਾਲ ਫੰਡ
(ਯੂਨੀਸੈਫ) ਨੂੰ ਨਵੇਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਿਸ਼ਾ-ਨਿਰਦੇਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ

80
00:08:24,447 --> 00:08:28,460
ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।

81
00:08:28,460 --> 00:08:32,760
ਇਸ ਸਹਿਯੋਗ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਤੇ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

82
00:08:32,760 --> 00:08:37,800
ਇਸ ਲਈ EAT ਦਾ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕੰਪਨੀਆਂ 'ਤੇ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ।

83
00:08:37,800 --> 00:08:47,089
ਜੂਨ 2016 ਵਿੱਚ – ਜਦੋਂ EU ਵੱਲੋਂ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ ਸੀ –
ਕੀੜਿਆਂ ਉਤਪਾਦ ਕੰਪਨੀ Protix ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਸੀਈਓ ਕੀਸ ਆਰਟਸ

84
00:08:47,089 --> 00:08:56,140
ਨੂੰ EAT ਸਟਾਕਹੋਮ ਫੂਡ ਫੋਰਮ ਵਿੱਚ ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਸਰੋਤ ਵਜੋਂ ਵਰਤਣ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਬੋਲਣ ਲਈ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।

85
00:08:56,140 --> 00:09:04,782
ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਵਿਗਿਆਨ ਅਤੇ ਬਾਇਓਟੈਕਨੋਲੋਜੀ ਦੇ
ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਫ੍ਰੈਡਰਿਕ ਲੇਰੋਏ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, EAT ਨੈੱਟਵਰਕ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ

86
00:09:04,782 --> 00:09:11,839
ਮਾਸ ਨਕਲਚੀਆਂ ਨਾਲ ਨੇੜੇ ਤੋਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ
ਮਕਸਦ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣਯੁਕਤ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ

87
00:09:11,839 --> 00:09:15,640
'ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਨਾਲ ਬਦਲਣਾ ਹੈ।

88
00:09:15,640 --> 00:09:23,310
ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ, ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ
ਨਿਯਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਸ ਅਨੁਸਾਰ ਸੋਧ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ ਜੀਨ ਸੰਪਾਦਨ

89
00:09:23,310 --> 00:09:26,940
ਵੱਲੋਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਉਪਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ।

90
00:09:26,940 --> 00:09:33,070
ਈਏਟੀ ਫੋਰਮ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਇਸ ਦੀਆਂ ਰਣਨੀਤਕ
ਸਾਂਝੇਦਾਰੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਵੀ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ

91
00:09:33,070 --> 00:09:37,860
ਚਾਰ ਦਾ ਅਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।

92
00:09:37,860 --> 00:09:42,521
ਈਏਟੀ ਫੋਰਮ ਦੇ ਰਣਨੀਤਕ ਸਾਂਝੇਦਾਰ:

93
00:09:42,521 --> 00:09:52,177
- ਨੇਸਲੇ, ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਖੁਰਾਕ ਕੰਪਨੀ ਅਤੇ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਦਾ ਸਭ
ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉੱਦਮ, ਜਿਸਦੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ 275,000 ਕਰਮਚਾਰੀ,

94
00:09:52,177 --> 00:09:57,420
€300 ਬਿਲੀਅਨ ਦੀ ਮਾਰਕੀਟ ਕੈਪੀਟਲਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ ਅਤੇ €94 ਬਿਲੀਅਨ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਹੈ।

95
00:09:57,420 --> 00:10:03,100
ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ,
ਨੇਸਲੇ ਆਪਣੇ ਘੁਟਾਲਿਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

96
00:10:03,100 --> 00:10:13,272
ਬਾਲ ਮਜ਼ਦੂਰੀ, ਮਨੁੱਖੀ ਤਸਕਰੀ, ਜਬਰੀ ਮਜ਼ਦੂਰੀ, ਗੈਰਕਾਨੂੰਨੀ ਕੀਮਤ ਨਿਰਧਾਰਨ,
ਬਰਸਾਤੀ ਜੰਗਲਾਂ ਦੀ ਬੇਰਹਿਮ ਤਬਾਹੀ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ

97
00:10:13,272 --> 00:10:18,520
ਦਾ ਬੇਲਗਾਮ ਸ਼ੋਸ਼ਣ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਬੋਤਲਬੰਦ ਪਾਣੀ ਵਜੋਂ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਸਕੇ।

98
00:10:18,520 --> 00:10:22,360
ਨੈਸਲੇ ਨਫਾ ਕਮਾਉਣ ਲਈ ਲਗਭਗ ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ ਨਹੀਂ ਹਟਦੀ।

99
00:10:22,360 --> 00:10:33,300
- ਡੈਨੋਨ, 100,000 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ
ਖੁਰਾਕ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ, ਆਪਣੀ ਬੇਰਹਿਮ ਰਵੱਈਏ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

100
00:10:33,300 --> 00:10:40,840
ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ, ਇਹ ਆਪਣੇ ਬਦਲ ਉਤਪਾਦ ਵੇਚਣ ਲਈ ਮਾਵਾਂ ਨੂੰ
ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹਮਲਾਵਰ ਤਰੀਕਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।

101
00:10:40,840 --> 00:10:49,438
ਡੈਨੋਨ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਦੀ ਗੰਭੀਰ ਘਾਟ ਦੇ ਸਮੇਂ ਵੀ, ਆਪਣੇ ਵੋਲਵਿਕ
ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਪਾਣੀ ਕੱਢਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਥਾਨਕ ਵਸਨੀਕਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਣੀ

102
00:10:49,438 --> 00:10:53,807
ਦੀ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਕਾਰਨ ਸਖ਼ਤ ਪਾਣੀ ਬਚਾਅ ਉਪਾਵਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।

103
00:10:53,807 --> 00:11:04,721
ਕੰਪਾਸ ਗਰੁੱਪ ਪੀਐਲਸੀ, 550,000 ਕਰਮਚਾਰੀਆਂ ਵਾਲੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ
ਵੱਡੀ ਕੇਟਰਿੰਗ ਕੰਪਨੀ, 35 ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿੱਜੀ ਕੰਪਨੀਆਂ, ਹਸਪਤਾਲਾਂ,

104
00:11:04,721 --> 00:11:11,020
ਰਿਟਾਇਰਮੈਂਟ ਘਰਾਂ ਅਤੇ ਸਕੂਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਲਾਨਾ 5.5 ਬਿਲੀਅਨ ਭੋਜਨ ਵੇਚਦੀ ਹੈ।

105
00:11:11,020 --> 00:11:20,107
ਨੋਵੋ ਨੋਰਡਿਸਕ A/S, ਇੱਕ ਡੈਨਿਸ਼ ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਕੰਪਨੀ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ
ਵਿੱਚ 59,000 ਕਰਮਚਾਰੀ ਹਨ, ਜੋ ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਖੂਨ ਜਮਣ

106
00:11:20,107 --> 00:11:28,060
ਵਾਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਹਾਰਮੋਨ ਥੈਰੇਪੀਆਂ ਵਿੱਚ
ਮਾਹਿਰ ਹੈ, ਅਤੇ €23.7 ਬਿਲੀਅਨ ਦਾ ਮਾਲੀਆ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।

107
00:11:28,060 --> 00:11:35,419
ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਜੋ ਪੋਸ਼ਣ-ਸਬੰਧੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਲਈ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਹੈ,

108
00:11:35,419 --> 00:11:40,010
ਅਤੇ ਜੋ ਜੀਵਨ ਭਰ ਲਈ ਫਾਲੋ-ਅਪ ਵਿਕਰੀ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ।

109
00:11:40,010 --> 00:11:46,775
ਅਜਿਹੇ ਰਣਨੀਤਕ ਭਾਈਦਾਰਾਂ ਨਾਲ, ਇਹ ਸੰਭਵ ਨਹੀਂ ਕਿ
EAT ਛੋਟੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ

110
00:11:46,775 --> 00:11:50,960
ਹਿੱਤਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅਰਥਪੂਰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੇ।

111
00:11:50,960 --> 00:11:59,432
ਸਗੋਂ ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ਵ
ਪੱਧਰੀ ਕੇਂਦਰੀਕਰਨ ਬੇਇਮਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ।

112
00:11:59,432 --> 00:12:05,655
3. ਸਥਾਈ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਵਪਾਰਕ ਕੌਂਸਲ (WBCSD)

113
00:12:05,655 --> 00:12:12,035
ਸਥਾਈ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ਵ ਵਪਾਰਕ ਕੌਂਸਲ ਇੱਕ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਅਗਵਾਈ
ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ

114
00:12:12,035 --> 00:12:17,980
ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰਾਜਨੀਤਿਕ ਮੰਚ 'ਤੇ
ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਹਿੱਤਾਂ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਦੀ ਹੈ।

115
00:12:17,980 --> 00:12:25,820
2003 ਵਿੱਚ ਹੀ, ਵਿਸ਼ਵ ਬੈਂਕ ਨੇ WBCSD ਨੂੰ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ
ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਫੋਰਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮੰਨਿਆ।

116
00:12:25,820 --> 00:12:33,096
ਹੋਰ ਸਰਵੇਖਣਾਂ ਨੇ ਇਹ ਵੀ ਦਰਸਾਇਆ ਕਿ EU ਤੋਂ ਬਾਅਦ WBCSD
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੰਸਥਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ

117
00:12:33,096 --> 00:12:37,277
ਨੀਤੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ।

118
00:12:37,277 --> 00:12:45,708
ਆਪਣੇ ਵਿਜ਼ਨ 2050: ਟਾਈਮ ਟੂ ਟ੍ਰਾਂਸਫਾਰਮ ਵਿੱਚ,
ਡਬਲਯੂਬੀਸੀਐਸਡੀ ਨੇ ਭਵਿੱਖ ਲਈ ਆਪਣੀ ਮੁੱਖ ਕੁੰਜੀ ਦੱਸੀ ਹੈ:

119
00:12:45,708 --> 00:12:53,688
ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਨਵੀਨਤਾਵਾਂ ਨਵੇਂ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਟਿਕਾਊ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤਾਂ
ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਨੂੰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

120
00:12:53,688 --> 00:13:03,560
ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੌਦਿਆਂ, ਕੀੜਿਆਂ, ਫੰਗਸ, ਜਲ-ਜੀਵਾਂ ਅਤੇ
ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਗਏ ਮਾਸ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

121
00:13:03,560 --> 00:13:07,000
4. ਤਾਜ਼ਾ

122
00:13:07,000 --> 00:13:17,540
FReSH 2017 ਵਿੱਚ EAT ਫੋਰਮ ਅਤੇ WBCSD ਵੱਲੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਪਹਿਲ
ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਫੂਡ ਰਿਫਾਰਮ ਫਾਰ ਸਸਟੇਨੇਬਿਲਿਟੀ ਐਂਡ ਹੈਲਥ ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਹੈ।

123
00:13:17,540 --> 00:13:21,540
ਟਿਕਾਊਪਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਭੋਜਨ ਸੁਧਾਰ।

124
00:13:21,540 --> 00:13:29,640
FReSH ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ
ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਪਾਰਕ ਹੱਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ।

125
00:13:29,640 --> 00:13:36,749
ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਬਿੰਦੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਵੱਲ ਤਬਦੀਲੀ, ਜੋ ਕਿ ਕਥਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਟਿਕਾਊ ਹੈ ਅਤੇ

126
00:13:36,749 --> 00:13:40,180
ਖਪਤਕਾਰਾਂ, ਉਤਪਾਦਕਾਂ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਵਪਾਰਾਂ ਲਈ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ।

127
00:13:40,180 --> 00:13:48,680
ਇਸ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵਿੱਚ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੰਪਨੀਆਂ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹਨ, ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ
ਆਪਣੇ-ਆਪਣੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਅਗੇਤਰ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਨ।

128
00:13:48,680 --> 00:13:50,080
ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ:

129
00:13:50,080 --> 00:13:55,380
- ਭੋਜਨ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੇਸਲੇ, ਡਾਨੋਨ, ਕੇਲੌਗਜ਼, ਪੈਪਸੀਕੋ, ਅਤੇ ਯੂਨੀਲੀਵਰ,

130
00:13:55,380 --> 00:14:00,380
- ਫਾਰਮਾਸਿਊਟੀਕਲ ਕੰਪਨੀ ਬੇਅਰ, ਜਿਸਦੇ ਮਾਲਕੀ
ਹੇਠ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਮੋਨਸੈਂਟੋ ਵੀ ਹੈ,

131
00:14:00,380 --> 00:14:07,140
- ਰਸਾਇਣਕ ਕੰਪਨੀ BASF ਆਪਣੇ ਵਪਾਰਕ ਖੇਤਰਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ
ਫਸਲ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਬਾਇਓਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਅਤੇ ਜੀਨ ਥੈਰੇਪੀ ਦੇ ਨਾਲ,

132
00:14:07,140 --> 00:14:14,740
- ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਸਮੂਹ ਸਿੰਜੈਂਟਾ,
ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਫਸਲ ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਾਹਰ,

133
00:14:14,740 --> 00:14:19,120
- ਕਾਰਗਿਲ ਵਪਾਰਕ ਸਮੂਹ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਅਤੇ
ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਚਾਰੇ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ

134
00:14:19,120 --> 00:14:26,806
ਅਤੇ ਬਿਊਲਰ ਏਜੀ, ਜੋ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਦਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ
ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਲਈ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਹੱਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ

135
00:14:26,806 --> 00:14:32,200
ਪੂਰੀ-ਸੇਵਾ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੋ ਪੂਰੀਆਂ ਕੀੜਾ ਸਹੂਲਤਾਂ ਵੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।

136
00:14:32,200 --> 00:14:39,481
ਫ੍ਰੈਸ਼ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ
ਵਿੱਚੋਂ ਕਈਆਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਵਾਧੇ ਦੇ ਹਾਲਾਤ ਜਿੰਨੇ

137
00:14:39,481 --> 00:14:46,020
ਖਰਾਬ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਤਨਾ ਹੀ ਵੱਧ ਨਫ਼ਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ –
ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ, CO₂ ਦੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਜਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪੈਣ ਕਾਰਨ।

138
00:14:46,020 --> 00:14:51,300
ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਅਤੇ ਸੇਵਾਵਾਂ
ਦੀ ਮੰਗ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਮਹਿੰਗੇ ਹਨ।

139
00:14:51,300 --> 00:14:58,132
ਇਹਨਾਂ ਵੱਡੀਆਂ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੀ ਨੁਮਾਇੰਦਗੀ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਲਾਬੀ ਗਰੁੱਪਾਂ,
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਬੰਧੀ ਘੁਟਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ

140
00:14:58,132 --> 00:15:03,446
ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਪੱਧਰ ਦੀਆਂ ਖੇਤਰੀ
ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੰਰਚਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੋਈ ਕਦਮ ਨਹੀਂ

141
00:15:03,446 --> 00:15:06,500
ਚੁੱਕਣਗੀਆਂ, CO₂ ਧੋਖਾਧੜੀ ਦਾ ਖੁਲਾਸਾ ਤਾਂ ਦੂਰ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।

142
00:15:06,500 --> 00:15:14,780
ਆਖਿਰਕਾਰ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਦੇ ਕਾਰਜਕਾਰੀ ਆਪਣੇ ਸ਼ੇਅਰਹੋਲਡਰਾਂ ਦੇ
ਜਵਾਬਦੇਹ ਹਨ – ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੰਭਵ ਮੁਨਾਫਾ ਦੇਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ।

143
00:15:14,780 --> 00:15:22,131
ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਗਿਆਪਨ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਰਾਹੀਂ, ਇਹ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਨਾਲੋਂ
ਮੁੱਖ ਧਾਰਾ ਮੀਡੀਆ ਅਤੇ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਪਣੀ ਰਿਪੋਰਟਿੰਗ 'ਤੇ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ

144
00:15:22,131 --> 00:15:30,900
ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਰੱਖਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਝ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ
ਇੱਕ ਕਲਾਸੀਫਾਈਡ ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਵਰਤਿਆ ਹੋਇਆ ਟਰੈਕਟਰ ਵੇਚਦਾ ਹੈ।

145
00:15:30,900 --> 00:15:35,474
ਚਲਾਕੀ ਭਰੀ ਪਹੁੰਚ

146
00:15:35,474 --> 00:15:42,700
ਹੋਰ ਕਈ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।

147
00:15:42,700 --> 00:15:50,634
ਉਦਾਹਰਨ ਵਜੋਂ, ਰੌਕਫੈਲਰ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਬਿਲ ਗੇਟਸ, ਜੋ
ਨਕਲੀ ਦੂਧ ਅਤੇ ਨਕਲੀ ਮਾਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜਮੀਨਾਂ

148
00:15:50,634 --> 00:15:54,780
ਤੱਕ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵੀ ਮੁਨਾਫਾ ਦੇਵੇ।

149
00:15:54,780 --> 00:16:04,200
ਅਸੀਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰਪੂਰਵਕ ਵਰਣਨ ਕਰਨ ਤੋਂ
ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਾਂਗੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਿਧਾਂਤ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਵਰਣਿਤ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ।

150
00:16:04,200 --> 00:16:11,007
ਕੁਝ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਬੇਬੁਨਿਆਦ ਆਧਾਰਾਂ 'ਤੇ
ਮਨਾਹੀ ਕਰਕੇ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਥਾਂ ਪੇਟੈਂਟਯੋਗ, ਬਨਾਵਟੀ ਅਤੇ

151
00:16:11,007 --> 00:16:15,280
ਜੈਨੇਟਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੋਧੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਉਤਪਾਦ ਲਿਆਂਦੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ।

152
00:16:15,280 --> 00:16:21,820
ਨਤੀਜਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਭੋਜਨ ਦੀ
ਸਪਲਾਈ 'ਤੇ ਦਿਨੋਂ-ਦਿਨ ਵੱਧ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਾਸਲ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।

153
00:16:21,820 --> 00:16:29,280
ਇਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਵਧਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਹੋਰ ਵੀ ਅਮੀਰ ਹੋ
ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਆਬਾਦੀ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਿਰਭਰ ਅਤੇ ਗਰੀਬ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ।

154
00:16:29,280 --> 00:16:40,840
ਇਸ ਧੋਖੇਬਾਜ਼ ਖੇਡ ਵੱਲੋਂ ਮਾਸ ਦੀ ਖਪਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਕਟੌਤੀ ਕੀੜੇ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ
ਵੱਲ ਬਦਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸ਼ਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।

155
00:16:40,840 --> 00:16:44,001
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਸੰਬੰਧੀ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਹੀ ਸਮੱਸਿਆਜਨਕ ਨਹੀਂ ਹੈ।

156
00:16:44,001 --> 00:16:49,300
ਮਾਸ ਦੇ ਬਦਲ ਵੀ ਉਹ ਹੱਲ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

157
00:16:49,300 --> 00:16:58,080
ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ 'ਫ੍ਰੈਂਕਨਸਟਾਈਨ ਦਾ ਬੁਫੇ –
ਮੀਟ ਵਿਕਲਪਾਂ ਬਾਰੇ ਵੱਡੀ ਧੋਖਾਧੜੀ' ਸਪਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ।

158
00:16:58,080 --> 00:17:05,302
ਫੈਕਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮਾਸ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ
ਹੋਵੇਗਾ, ਪਰ ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੀਆਂ

159
00:17:05,302 --> 00:17:08,820
ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਖੇਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ।

160
00:17:08,820 --> 00:17:16,780
ਉਹਨਾਂ ਲਈ, ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾਉਣ ਜਾਂ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਤਮ
ਕਰਨ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਘੱਟ ਖਾਦ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਬਨਾਵਟੀ ਖਾਦ ਖਰੀਦਣ ਦੀ ਵੱਧ ਲੋੜ।

161
00:17:16,780 --> 00:17:21,060
ਇਹ ਪਰਿਆਵਰਣੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਦਾ ਬਿਲਕੁਲ ਉਲਟ ਹੈ।

162
00:17:21,060 --> 00:17:27,244
ਲਾਭਪਾਤਰੀਆਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਵੱਡੀਆਂ ਖੇਤੀਬਾੜੀ
ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨਾਂ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਛੋਟੇ ਜੈਵਿਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ

163
00:17:27,244 --> 00:17:31,480
ਆਰਥਿਕ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹਾਰ ਮੰਨਣੀ ਪਵੇਗੀ।

164
00:17:31,480 --> 00:17:39,900
ਆਪਣੀ ਖੇਤਰੀ ਭੋਜਨ ਸਪਲਾਈ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਹਰ
ਕੋਈ ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕੰਪਨੀਆਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਹੈ।

165
00:17:39,900 --> 00:17:41,010
ਸਿੱਟਾ ਸਾਰੇ ਤਰਕਾਂ ਦੇ ਉਲਟ, CO₂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ
ਦੁਸ਼ਟ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦਕਿ ਕੀੜੇ, ਜੋ ਵੱਡੇ ਸਿਹਤ

166
00:17:41,010 --> 00:17:42,634
ਖਤਰੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਹੱਲ ਵਜੋਂ ਪ੍ਰਚਾਰਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

167
00:17:42,634 --> 00:17:49,953
ਇਹ ਦੇਖਦਿਆਂ ਕਿ CO₂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਤਰਕ-ਵਿਰੁੱਧ ਬਦਨਾਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ
ਹੈ ਅਤੇ ਕੀੜੇ, ਜੋ ਵੱਡੇ ਸਿਹਤ-ਖਤਰੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਹੱਲ ਵਜੋਂ

168
00:17:49,953 --> 00:17:55,726
ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਮੰਨਣਾ ਚਾਹੀਦਾ
ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਤਾਕਤਵਰ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੇ ਬਹੁ-ਰਾਸ਼ਟਰੀ

169
00:17:55,726 --> 00:17:59,020
ਕੰਪਨੀਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਵ-ਪੱਧਰੀ ਸਾਜ਼ਿਸ਼ ਰਚੀ ਹੈ।

170
00:17:59,020 --> 00:18:05,174
ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਇਸੇ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਜਿਸ ਕਿਸੇ ਦੀ ਰਾਏ
ਵੱਖਰੀ ਹੋਵੇ, ਉਸਨੂੰ ਖੁਦ ਸਾਜ਼ਿਸ਼ਬਾਜ਼ਾਂ ਵੱਲੋਂ ਹੀ

171
00:18:05,174 --> 00:18:09,440
ਸਾਜ਼ਿਸ਼-ਥਿਊਰੀਸਟ ਕਹਿ ਕੇ ਬਦਨਾਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

172
00:18:09,440 --> 00:18:14,560
ਜੇ ਲੋਕ CO₂ ਦੇ ਝੂਠ ਨਾਲ ਡਰ ਅਤੇ ਦਹਿਸ਼ਤ ਵਿੱਚ
ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦੇਣ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਸ਼ਵ-ਪੱਧਰੀ

173
00:18:14,560 --> 00:18:18,000
ਸਾਜ਼ਿਸ਼ ਦਾ ਪੂਰਾ ਤਾਸ਼ਾਂ ਦਾ ਘਰ ਢਹਿ-ਢੇਰੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।

174
00:18:18,000 --> 00:18:27,353
ਸਿਰਫ਼ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਕੀੜਿਆਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਊਰਜਾ ਅਤੇ
ਆਵਾਜਾਈ ਨੀਤੀ, ਯੋਜਿਤ 15-ਮਿੰਟ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਜਾਂ ਤੇਲ ਅਤੇ ਗੈਸ ਹੀਟਿੰਗ

175
00:18:27,353 --> 00:18:33,140
ਸਿਸਟਮਾਂ ਨੂੰ ਕ੍ਰਮਸ਼: ਬੰਦ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਕਈ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ।

176
00:18:33,140 --> 00:18:38,709
ਜੇ ਅਸੀਂ ਖਪਤਕਾਰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਰਭਰ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ
ਚਾਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਸਾਨੂੰ ਹੁਣੇ ਹੀ ਆਪਣੀ ਮਹਾਨ ਰੀਸੈੱਟ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨੀ

177
00:18:38,709 --> 00:18:41,695
ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਫੈਸਲਾਕੁੰਨ 'ਨਹੀਂ' ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

178
00:18:41,695 --> 00:18:50,680
ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ
ਨਾਂਹ, ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਟਿਕਾਊ ਅਤੇ ਖੇਤਰੀ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹਾਂ।

179
00:18:50,680 --> 00:18:55,432
ਫਿਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪੈਦਾ ਹੀ
ਨਾ ਹੁੰਦੀਆਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹੱਲ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਲਾਬੀ

180
00:18:55,432 --> 00:18:58,860
ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵੱਲੋਂ ਸਾਨੂੰ ਵੱਡੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵੇਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

181
00:18:58,860 --> 00:19:01,096
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੈਨਰੀ ਕਿਸਿੰਜਰ ਨੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਕਿਹਾ ਸੀ:

182
00:19:01,096 --> 00:19:03,760
ਜੋ ਕੋਈ ਤੇਲ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਦੇਸ਼ਾਂ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

183
00:19:03,760 --> 00:19:07,520
ਜੋ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ ਕਾਬੂ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।

184
00:19:07,520 --> 00:19:09,900
ਆਓ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕੰਟਰੋਲ ਖੋਹ ਲਈਏ!

185
00:19:09,900 --> 00:19:12,725
ਇਹ ਸਾਡੇ ਹਰ ਇੱਕ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ!

186
00:19:12,725 --> 00:19:15,520
ਸਿਰਫ ਉਹੀ ਜੋਖਮਾਂ ਨੂੰ ਜਾਣਨ ਵਾਲੇ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਬਚ ਸਕਦੇ ਹਨ।

187
00:19:15,520 --> 00:19:19,880
ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਇੱਥੇ ਬੇਨਕਾਬ ਕੀਤੀਆਂ
ਚਾਲਬਾਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੋ।

188
00:19:19,880 --> 00:19:23,500
ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਅਤੇ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ
ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ 'ਤੇ ਮੁੜ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ।

189
00:19:23,500 --> 00:19:28,550
ਸਿਰਫ਼ ਇਕੱਠੇ ਹੀ ਅਸੀਂ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਗਲਤੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।

190
00:19:28,550 --> 00:19:30,160
ਤੁਹਾਡੇ ਯੋਗਦਾਨ ਲਈ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ!

