جب لوگ "گریٹ ری سیٹ" کا لفظ سنتے ہیں تو زیادہ تر افراد کا خیال ڈیووس میں واقع عالمی اقتصادی فورم
(WEF) اور اس کے بانی کلاوس شواب کی طرف جاتا ہے۔
چوتھی صنعتی انقلاب، مستقبل کی فیکٹری یا ڈیجیٹلائزیشن جیسے معروف اصطلاحات کی وجہ سے اکثر یہ فرض کیا جاتا ہے کہ
یہ صرف ہماری مینوفیکچرنگ صنعت کی تنظیم نو کے بارے میں ہے۔
تاہم، یہ ہمارے معاشرے کے تمام شعبوں کو متاثر کرتا ہے، خاص طور پر خوراک کی پیداوار اور ہماری غذا کو۔
یہ غذائی ری سیٹ، جو بالکل بے بنیاد دلائل کی بنیاد پر شروع کیا گیا، نے صحت مند اور قدرتی غذاؤں کی
فراہمی اور ہماری خوشحالی دونوں پر انتہائی اثر ڈالا ہے۔
چند کثیر القومی کارپوریشنوں اور ارب پتیوں کے منافع اور طاقت میں مسلسل اضافہ ہو رہا ہے۔
جیسا کہ اکثر ہوتا ہے، بل ادا کرنے والے عام عوام اور صارفین ہی ہوتے ہیں۔
یہ دستاویزی فلم کٹھ پتلی سازوں اور مستفیدین کو بے نقاب کرتی ہے۔
اس ایجنڈے کے پیچھے، جو پہلے ہی پوری طرح عروج پر ہے۔
اگر کوئی حکومت یا لابی تنظیم موجودہ قواعد و قوانین میں تبدیلی چاہتی ہے تو وہ اسے عموماً موسمیاتی تبدیلی اور CO₂ کے اخراج
کو کم کرنے کی مبینہ ضرورت کے ساتھ جواز پیش کرتی ہے – خاص طور پر جب یہ فرض کیا جا سکے کہ ورنہ عوام کی جانب سے مزاحمت ہوگی۔
ہم نے پہلے ہی من گھڑت اعداد و شمار اور مربوط بیانات پر مبنی دھوکے کے بارے میں تفصیلی رپورٹنگ کر دی ہے۔
اقوام متحدہ کے انسان ساختہ موسمیاتی تبدیلی کے بارے میں دعووں کو بھی جامع طور پر رد کر دیا گیا ہے۔
جیسے کہ کلائمیٹ انٹیلی جنس فاؤنڈیشن (کلنٹل) کا عالمی موسمیاتی اعلامیہ۔
ان کے مستند بیان پر، جس میں کہا گیا ہے کہ کوئی موسمیاتی ہنگامی صورتحال نہیں ہے، دنیا کے 30 سے زائد ممالک کے 1,500
سرکردہ موسمیاتی سائنسدانوں اور ماہرین نے دستخط کیے ہیں۔
دوسری طرف، موسم میں ہیر پھیر کی مختلف شکلوں کا بہت بڑا اثر ہوتا ہے۔
تاہم، یہ مسائل عام آبادی کی وجہ سے نہیں بلکہ چند انتہائی امیر افراد اور حکومتوں کی وجہ سے ہیں۔
طویل عرصے تک سازشی نظریہ قرار دیے جانے کے باوجود، حقائق اب انکار نہیں کیے جا سکتے۔
اس موضوع کے پس منظر کی معلومات مثال کے طور پر ڈاکٹر فلپ زیلر کے موسم میں مداخلت پر لیکچر اور دستاویزی
فلم 'سیکرٹ ویپن: ویذر مینipulation' میں ظاہر ہوتی ہیں۔
کاربن ڈائی آکسائیڈ کے حوالے سے یہ فیصلہ کن دلیل بھی انتہائی گھناؤنی ہے، خاص طور پر جب بات غذائیت اور ماحولیات کی ہو۔
یہ ضروری گیس پودوں کو پھلنے پھولنے میں مدد دیتی ہے، اسی لیے بہت سے کسان جان بوجھ کر اسے اپنے
گرین ہاؤسز میں گیس کے طور پر استعمال کرتے ہیں۔
صرف CO₂ کی سطح میں 0.03 فیصد پوائنٹس کے اضافے کے ساتھ ہی فصلوں کی پیداوار پودے کے لحاظ سے 40٪ سے 80٪ تک بڑھ جاتی ہے۔
اس کے علاوہ، پودے کیڑوں کے خلاف زیادہ مزاحم ہو جاتے ہیں اور انہیں کم پانی کی ضرورت ہوتی ہے، جس کا
مطلب ہے کہ انہیں خشک علاقوں میں بھی اُگایا جا سکتا ہے۔
جہاں ہوا میں CO₂ کی مقدار بڑھتی ہے، وہاں صحرا بھی پیچھے ہٹتے ہیں۔
ان حقائق کے پیش نظر – اضافی غذائی پیداوار اور صحراؤں کی سرسبزی سے ماحولیاتی فوائد دونوں کے
اعتبار سے – CO₂ میں کمی کا مطالبہ بہت حیران کن ہے۔
طنزیہ طور پر، بالکل وہی لوگ جو ہماری فلاح و بہبود میں دلچسپی رکھنے کا دعویٰ کرتے ہیں اور عالمی غذائی
مسائل حل کرنا چاہتے ہیں، CO₂ کو برا نام دے رہے ہیں۔
کیا واقعی یہ امیر اور بااختیار تنظیمیں اور ارب پتی افراد CO₂ کی پودوں کی نشوونما میں اہمیت سے ناواقف ہیں
اور اس طرح ان کے سرکاری ایجنڈے میں تضاد سے بے خبر ہیں؟
بہت کم امکان ہے!
اب وقت آ گیا ہے کہ ان میں سے بعض کھلاڑیوں کے حقیقی ارادوں اور مفادات کو بے نقاب کیا جائے۔
1. عالمی اقتصادی فورم (WEF)
ورلڈ اکنامک فورم میں ایک پینل مباحثے کے دوران زراعت اور توانائی کی پیداوار کے حوالے سے ماحولیاتی
قتلِ عام – یعنی ماحولیاتی قتل – پر کھلی گفتگو ہوئی۔
جو جو مہتا، اسٹاپ ایکو سائڈ انٹرنیشنل کی ایگزیکٹو ڈائریکٹر، چاہتی ہیں کہ یہ تنظیم یقینی بنائے کہ زرعی اور توانائی کی صنعتوں
کے کام کو قانونی طور پر ایک سنگین جرم کے طور پر تسلیم کیا جائے۔
نسل کشاری کی طرح، اس ماحولیاتی جرم پر بین الاقوامی فوجداری عدالت میں مقدمہ چلایا جانا چاہیے۔
قدرتی غذائی فراہمیوں کو ختم کرنے کے ایسے مطالبات عالمی اقتصادی فورم میں کوئی نئی بات نہیں ہیں۔
سالوں سے، عالمی اقتصادی فورم کے نمائندے ایک منصوبے کو فروغ دے رہے ہیں تاکہ
عالمی خوراک اور زرعی صنعت اور انسانی غذائیت کی تبدیلی۔
جینیاتی طور پر تبدیل شدہ جاندار، لیبارٹری میں تیار کردہ مصنوعات اور کیڑے خوراک کے اجزاء کے طور پر بھوک اور
بیماری کو کم کرنے اور موسمیاتی تبدیلی کو روکنے کے لیے ہیں۔
عالمی اقتصادی فورم برسوں سے اس موضوع پر متعلقہ ارادوں کے اعلانات اور مضامین شائع کر رہا ہے۔
نومبر 2016 میں 2030 کی دنیا کے لیے آٹھ پیش گوئیاں شائع کی گئیں۔
ان میں سب سے مشہور بیان یہ ہے: آپ کا کچھ بھی نہیں ہوگا اور آپ خوش رہیں گے۔
اپنی ایک پیش گوئی میں، عالمی اقتصادی فورم نے یہ بھی کہا کہ ہم بہت کم گوشت کھائیں گے اور ماحول اور
ہماری صحت کے لیے اسے اب بنیادی خوراک نہیں ہونا چاہیے۔
اس ایجنڈے کے مؤثر ہونے کے لیے متبادل پروٹین کے ذرائع درکار ہیں۔
اس مقصد کے لیے کیڑے مکوڑے منتخب کیے گئے، کیونکہ ان کے پروٹینز مصنوعی گوشت بنانے کے لیے بھی استعمال کیے جا سکتے ہیں۔
نتیجتاً، کیڑوں کو اب ایک سماجی طور پر قابل قبول غذائی ذریعہ کے طور پر مسلسل فروغ دیا جائے گا۔
- جنوری 2021: یورپی ریستورانوں کے مینو پر عنقریب کیڑے مکوڑے نمودار ہو سکتے ہیں۔
- جولائی 2021: ہمیں اپنے غذائی نظام میں کیڑوں کو ان کا جائز مقام کیوں دینا چاہیے
۱۲۳۴۳۲۱ - فروری ۲۰۲۲:
5 وجوہات کہ کیڑے کھانے سے موسمیاتی تبدیلی کو روکنے میں مدد کیوں مل سکتی ہے ... اور: کچھ کیڑے اور کیڑوں کی مصنوعات اب
یورپی یونین میں خوراک میں استعمال کے لیے اجازت یافتہ ہیں۔
ہم نے اس اور اس سے متعلق خطرات کے بارے میں 'خوراک میں کیڑے' نامی فائل میں رپورٹ کیا ہے۔
سالانہ WEF اجلاس کے علاوہ، جہاں کاروباری رہنما، سیاستدان اور میڈیا کے نمائندے ڈیووس میں جمع ہوتے ہیں، WEF کو عوام شاذ و نادر
ہی نوٹس کرتی ہے اور اس لیے اسے زیادہ تر کم تر سمجھا جاتا ہے۔
اس کا بے پناہ اثر اس حقیقت سے پیدا ہوتا ہے کہ ڈیٹا اکٹھا کرنے، ٹیلی کمیونیکیشن، مالیات، خوراک کی صنعت، دوا سازی
اور بایو ٹیکنالوجی کے شعبوں کے سب سے بڑے کھلاڑی ورلڈ اکنامک فورم کی شراکت دار تنظیموں میں شامل ہیں۔
دنیا بھر کی بہت سی حکومتیں اور بڑی کارپوریشنوں میں سینئر عہدے بھی WEF کے عالمی نوجوان
رہنما پروگرام کے فارغ التحصیل افراد کے پاس ہیں۔
سیاستدان جیسے جرمنی کے زراعت کے وزیر سیم اوزدمیر، خارجہ امور کی وزیر انالینا بیئربوک اور فرانسیسی صدر ایمانوئل میکرون؛ کارپوریٹ
رہنما جیسے میٹا/فیس بک کے مارک زکربرگ، علی بابا کے جیک ما، ایمیزون کے جیف بیزوس، ایکس (سابقہ ٹویٹر)،
ٹیسلا اور اسپیس ایکس کے ایلون مسک، اور مائیکروسافٹ اور بل اینڈ میلنڈا گیٹس فاؤنڈیشن کے بل گیٹس۔
رائے ساز صحافی جیسے اکسل اسپرنگر کے ماتیاس ڈوفنر، سانڈرا مائشبرگر اور سی این این کی طبی تجزیہ کار لیانا وین؛
اداکار لیونارڈو ڈی کیپریو اور سابق امریکی صدر ڈونلڈ ٹرمپ کی بیٹی ایوانکا ٹرمپ جیسی مشہور
شخصیات کے ساتھ ساتھ بہت سے دیگر بااثر افراد۔
یہ نیٹ ورک میڈیا کی پروپیگنڈا کے ساتھ اقدامات کے اعلیٰ درجے کے تال میل اور تیز رفتار نفاذ کو ممکن بناتا ہے۔
یہ مسلسل بڑھتی ہوئی عالمگیریت کا باعث بنتا ہے اور صارفین اور بہت سے چھوٹے کاروباروں کو کثیر القومی
کمپنیوں پر زیادہ سے زیادہ انحصار کرنے پر مجبور کر دیتا ہے۔
2۔ EAT فورم
اپنی معلومات کے مطابق، EAT فورم غذائی نظام کی تبدیلی کے لیے ایک سائنسی بنیاد پر قائم عالمی پلیٹ فارم ہے۔
دیگر امور کے علاوہ، یہ اقوام متحدہ کے بچوں کے فنڈ (یونیسیف) کو پائیدار ترقی کے لیے نئے غذائی رہنما
اصول اور اقدامات تیار کرنے میں معاونت فراہم کرتا ہے۔
اس تعاون میں بہت سی کمپنیاں اور تنظیمیں شامل ہیں۔
لہٰذا EAT کا بہت سے ممالک اور کمپنیوں پر بڑا اثر ہوتا ہے۔
جون 2016 میں – اس سے پہلے کہ یورپی یونین نے کیڑوں کی منظوری دی – کیس آرٹس، کیڑوں کی مصنوعات بنانے والی کمپنی پروٹکس کے بانی
اور سی ای او، کو EAT اسٹاک ہوم فوڈ فورم میں پروٹین کے ذریعے کیڑوں کے استعمال کے فوائد پر بات کرنے کے لیے مدعو کیا گیا تھا۔
برسلز یونیورسٹی میں فوڈ سائنس اور بایوٹکنالوجی کے پروفیسر فریڈریک لیروئے کے مطابق، EAT نیٹ ورک کچھ سب سے بڑے گوشت کی نقل بنانے
والوں کے ساتھ قریبی تعاون کرتا ہے، جن کا مقصد صحت مند اور غذائیت بخش خوراک کو جینیاتی طور پر
تبدیل شدہ لیبارٹری کی تخلیقات سے بدل دینا ہے۔
اس مقصد کے لیے جینیاتی طور پر تبدیل شدہ غذاؤں کے ضوابط کو بھی اسی طرح ترمیم کیا جائے گا، مثال کے طور پر جین ایڈیٹنگ کے ذریعے
پیش کیے جانے والے امکانات سے مزید بہتر فائدہ اٹھانے کے لیے۔
ای ٹی اے فورم کے اثر و رسوخ کو اس کی اسٹریٹجک شراکت داریوں سے بھی واضح کیا جاتا ہے، جن میں
سے چار کا ہم مختصراً ذیل میں خاکہ پیش کرتے ہیں۔
ای اے ٹی فورم کے اسٹریٹجک شراکت دار:
- نیسلے، دنیا کی سب سے بڑی خوراک کمپنی اور سوئٹزرلینڈ کا سب سے بڑا صنعتی ادارہ، جس کے دنیا بھر میں 275,000 ملازمین
ہیں، مارکیٹ کیپٹلائزیشن 300 ارب یورو اور فروخت 94 ارب یورو۔
اپنی مصنوعات کی وسیع رینج کے علاوہ، نیسلے اپنے اسکینڈلز کے لیے سب سے زیادہ مشہور ہے:
بچوں کی مشقت، انسانی اسمگلنگ، جبری مشقت، غیر قانونی قیمتوں کا تعین، بارانی جنگلات کی بے دردی سے تباہی اور
پینے کے پانی کے وسائل کا بے لگام استحصال تاکہ اسے بوتل بند پانی کے طور پر فروخت کیا جا سکے۔
نیسلے منافع کمانے کے لیے تقریباً کچھ بھی کرنے سے دریغ نہیں کرتی۔
- ڈانون، ایک بڑی بین الاقوامی خوراک کمپنی جس کے 100,000 سے زائد ملازمین ہیں، اپنی بے رحم حکمتِ عملی کے لیے بھی جانی جاتی ہے۔
دیگر چیزوں کے علاوہ، یہ اپنی متبادل مصنوعات بیچنے کے لیے جارحانہ طریقوں سے ماؤں کو دودھ پلانے سے روکنے کی کوشش کرتا ہے۔
ڈانون اپنی وولوک پروڈکٹ کے لیے پانی نکالتا ہے، یہاں تک کہ گرمیوں میں شدید پانی کی قلت کے دوران بھی، جب پانی کی
ہنگامی صورتحال کی وجہ سے مقامی رہائشیوں اور کسانوں کو سخت پانی کے تحفظ کے اقدامات پر عمل کرنا پڑتا ہے۔
کمپاس گروپ پی ایل سی، دنیا کی سب سے بڑی کیٹرنگ کمپنی جس کے 550,000 ملازمین ہیں، سالانہ 5.5 ارب کھانے 35 ممالک میں نجی
کمپنیوں، ہسپتالوں، ریٹائرمنٹ ہومز اور اسکولوں کو فروخت کرتی ہے۔
نوو نوردسک A/S، ایک ڈنمارکی دواسازی کمپنی جس کے دنیا بھر میں 59,000 ملازمین ہیں، ذیابیطس اور خون کے جمنا کی
دواؤں کے ساتھ ساتھ ہارمون تھراپی میں مہارت رکھتی ہے اور 23.7 ارب یورو کا ریونیو حاصل کرتی ہے۔
ایک مصنوعات کی رینج جو غذائی قلت سے متعلق بیماریوں اور ان کے نتیجے میں پیدا ہونے والے مسائل کے لیے خاص طور پر ضروری ہے
اور زندگی بھر جاری رہنے والی فالو اپ سیلز کا وعدہ کرتی ہے۔
ایسے اسٹریٹجک شراکت داروں کے ساتھ، یہ بعید از قیاس ہے کہ EAT چھوٹے کسانوں اور علاقائی خوراک کی کمپنیوں کے
مفادات کو کسی بھی معنی خیز انداز میں مدنظر رکھے گا۔
بلکہ یہ فرض کیا جا سکتا ہے کہ مزید عالمی یکجہتی بے اصولی کے ساتھ آگے بڑھائی جائے گی۔
3۔ عالمی کاروباری کونسل برائے پائیدار ترقی (WBCSD)
عالمی کاروباری کونسل برائے پائیدار ترقی ایک ایسی تنظیم ہے جس کی قیادت کثیر القومی کمپنیوں کے ایگزیکٹوز کرتے
ہیں اور جو بین الاقوامی سیاسی منظرنامے پر ان کے کارپوریٹ مفادات کی نمائندگی کرتی ہے۔
سنہ 2003 کے اوائل میں ہی عالمی بینک نے WBCSD کو کاروباروں کے لیے سب سے زیادہ بااثر فورمز میں سے ایک سمجھا۔
مزید سروے سے یہ بھی معلوم ہوا کہ WBCSD یورپی یونین کے بعد سب سے اہم ادارہ ہے اور پائیدار ترقی
کی پالیسیوں کے تعارف میں کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔
اپنے وژن 2050: تبدیلی کا وقت میں، ڈبلیو بی سی ایس ڈی نے مستقبل کی کنجی بیان کی ہے:
کاروباری اختراعات نئے، صحت مند اور پائیدار پروٹین کے ذرائع کی ایک رینج کو تیار کرنے اور اس کے پیمانے کو بڑھانے میں مدد دیتی ہیں۔
جن میں پودوں، کیڑوں، فنگس، آبی جانداروں اور لیبارٹریوں میں اگائے گئے گوشت پر مبنی شامل ہیں۔
4. تازہ
FReSH ایک اقدام ہے جو 2017 میں EAT فورم اور WBCSD نے شروع کیا تھا اور اس کا مطلب ہے خوراک میں اصلاحات برائے پائیداری اور صحت۔
ٹرانسلیٹ کیا گیا: پائیداری اور صحت کے لیے غذائی اصلاحات۔
FReSH کا مقصد خوراک کے نظام میں تبدیلی لانا اور صنعت میں تبدیلی کے لیے کاروباری حلوں کی ایک رینج تیار کرنا ہے۔
شروع کرنے کے نکات میں سے ایک غذا میں ایسے پروٹین کی جانب تبدیلی ہے جو مبینہ طور پر پائیدار ہے اور صارفین،
پیداوار کنندگان، کسانوں اور کاروباری اداروں کے لیے دلکش ہے۔
اس منصوبے میں 30 سے زائد کمپنیاں ملوث ہیں، جو دنیا بھر میں اپنی متعلقہ صنعتوں میں سب سے بڑی اور سرکردہ کمپنیوں میں شمار ہوتی ہیں۔
مثال کے طور پر:
- خوراک کی کمپنیاں نیسلے، ڈانون، کیلوگز، پیپسی کو، اور یونی لیور
- دوا ساز کمپنی بائر، جو کیڑے مار دوا بنانے والی کمپنی مونسانٹو کی بھی مالک ہے،
- کیمیکل کمپنی BASF اپنے کاروباری شعبوں کے ساتھ: فصلوں کا تحفظ، بایوٹیکنالوجی اور جینیاتی علاج،
- زرعی ٹیکنالوجی گروپ سنٹا، بیجوں اور فصلوں کے تحفظ کی مصنوعات کا ماہر،
- کارگِل ٹریڈنگ گروپ، جو خوراک اور جانوروں کے چارے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔
اور بُہلر اے جی، گوشت اور مچھلی کے متبادل مصنوعات میں پروٹین کی پیداوار اور پراسیسنگ کے لیے ٹیکنالوجی حلوں کا ایک مکمل سروس
فراہم کنندہ، جو مکمل کیڑوں کی پراسیسنگ پلانٹس بھی تعمیر کرتا ہے۔
فریش اقدام کثیر القومی کمپنیوں کو یکجا کرتا ہے، جن میں سے بہت سی کمپنیاں قدرتی نشوونما کے حالات جتنے زیادہ خراب
ہوتے ہیں اتنی ہی زیادہ کمائی کرتی ہیں – مثال کے طور پر CO₂ کی کم سطح یا خشک سالی کی وجہ سے۔
یہ اس لیے ہے کہ ان کی مصنوعات اور خدمات کی طلب زیادہ ہے اور اس لیے مہنگی ہیں۔
ان بڑے کاروباری اداروں کی نمائندہ لابی گروپ، جن میں سے بعض بارہا ماحولیاتی اسکینڈلز میں ملوث رہے ہیں، یقیناً چھوٹے پیمانے پر
علاقائی زرعی ڈھانچوں کو فروغ دینے کے لیے کوئی قدم نہیں اٹھائیں گے، اور CO₂ کے فراڈ کو بے نقاب کرنا تو دور کی بات ہے۔
آخرکار، ان کارپوریشنوں کے بورڈ کے ارکان اپنے شیئر ہولڈرز کے سامنے جوابدہ ہیں – اور وہ زیادہ سے زیادہ منافع دیکھنا چاہتے ہیں۔
اپنی اشتہاری مہمات کے ذریعے یہ کارپوریشنیں مرکزی دھارے کے میڈیا اور اس کی رپورٹنگ پر مقامی کسان کے مقابلے میں کہیں
زیادہ اثر رکھتی ہیں، جو زیادہ سے زیادہ چند سالوں میں ایک استعمال شدہ ٹریکٹر کلاسیفائیڈ اشتہار کے ذریعے بیچتا ہے۔
مکار طریقہ کار
کئی دیگر ادارے اور اقدامات ہیں جو ہماری کھانے کی عادات کو تبدیل کرنا چاہتے ہیں۔
مثال کے طور پر، راکفیلر فاؤنڈیشن یا بل گیٹس، جو مصنوعی دودھ اور مصنوعی گوشت سے لے کر زرعی اراضی کے وسیع ٹکڑوں
تک ہر اُس چیز میں سرمایہ کاری کرتے ہیں جو منافع پیدا کرے۔
ہم اس مقام پر ان کی سرگرمیوں کی تفصیلی وضاحت سے گریز کریں گے، کیونکہ اس کا اصول پہلے بیان کیے گئے اداروں کے اصول کے مماثل ہے۔
کسی بالکل قدرتی چیز کو کمزور بنیادوں پر ممنوع قرار دے کر اس کی جگہ پیٹنٹ کے قابل، مصنوعی اور
جینیاتی طور پر تبدیل شدہ لیبارٹری مصنوعات لائی جائیں گی۔
نتیجہ یہ ہے کہ چند کارپوریشنز خوراک کی فراہمی پر دن بدن زیادہ اثرورسوخ حاصل کر رہی ہیں۔
یہ ان کی طاقت میں اضافہ کرتا ہے اور انہیں مزید امیر بناتا ہے، جبکہ آبادی دن بدن زیادہ انحصار کرنے والی اور غریب ہوتی جا رہی ہے۔
اس مکّار کھیل کے تحت گوشت کے استعمال میں کمی لانا کیڑوں کے پروٹین کی جانب منتقلی کے لیے
ایک شرط ہے، جو کارپوریشنوں کے لیے منافع بخش ہے۔
تاہم، یہ صرف صحت کے حوالے سے ہی مسئلہ نہیں ہے۔
گوشت کے متبادل بھی اس حل سے بہت دور ہیں جیسا ہمیں پیش کیا جاتا ہے۔
بالکل برعکس، جیسا کہ پروگرام 'فرینکنسٹائن کا بوفے' – گوشت کے متبادل کے بارے میں عظیم فریب – واضح طور پر ثابت کرتا ہے۔
فیکٹری فارمنگ سے کم گوشت یقیناً قابلِ ترجیح ہوگا، لیکن کثیر القومی کارپوریشنوں اور عالمی تنظیموں کی
کوششیں بنیادی طور پر چھوٹے فارموں کو متاثر کرتی ہیں۔
ان کے لیے مویشیوں کی تعداد میں کمی یا انہیں مکمل طور پر ختم کرنے کا مطلب ہے کم گوبر اور اس لیے مصنوعی کھاد خریدنے کی زیادہ ضرورت۔
یہ ماحولیاتی انتظام کے بالکل برعکس ہے۔
فائدہ اٹھانے والے ایک بار پھر بڑی زرعی کارپوریشنز ہیں، جبکہ چھوٹے نامیاتی کسان مالی وجوہات کی بنا
پر بڑھتی ہوئی تعداد میں دستبردار ہوتے جائیں گے۔
اپنی علاقائی خوراک کی فراہمی کے بغیر، ہر کوئی کثیر القومی کمپنیوں پر منحصر ہے۔
نتیجہ تمام منطق کے برخلاف، CO₂ کو دنیا بھر میں شیطانی قرار دیا جاتا ہے، جبکہ کیڑے مکوڑے، جو صحت کے لیے
سنگین خطرات پیدا کرتے ہیں، حل کے طور پر پیش کیے جاتے ہیں۔
چونکہ CO₂ کو دنیا بھر میں تمام منطق کے خلاف بدنام کیا جا رہا ہے اور کیڑے مکوڑے، جو صحت کے لیے سنگین خطرات پیدا کرتے ہیں، حل کے
طور پر پیش کیے جا رہے ہیں، لہٰذا ہمیں یہ فرض کرنا چاہیے کہ چند امیر اور بااختیار افراد کی ملٹی
نیشنل کمپنیوں کے ساتھ مل کر ایک عالمی سازش چل رہی ہے۔
شاید یہی وجہ ہے کہ جو بھی مختلف رائے رکھتا ہے اسے خود سازشی عناصر ہی ایک سازشی نظریہ پرداز کے طور پر بدنام کرتے ہیں۔
اگر لوگ CO₂ کے جھوٹ سے خوف و دہشت میں رہنے سے انکار کر دیں تو اس عالمی سازش کا پورا کارڈوں کا محل منہدم ہو جائے گا۔
نہ صرف خوراک میں کیڑوں کے حوالے سے، بلکہ توانائی اور نقل و حمل کی پالیسی، منصوبہ بند پندرہ منٹ کے شہروں یا تیل اور گیس کے
حرارتی نظام کے مرحلہ وار خاتمے جیسے کئی دیگر شعبوں میں بھی۔
اگر ہم صارفین مکمل طور پر منحصر نہیں ہونا چاہتے تو ہمیں ابھی اپنا عظیم ری سیٹ شروع کرنا
چاہیے اور فیصلہ کن طور پر 'نہیں' کہنا چاہیے۔
شدید پراسیس شدہ یا کیڑوں پر مبنی غذاؤں کے لیے نہیں، اور واقعی پائیدار اور علاقائی زرعی مصنوعات کے لیے ہاں۔
پھر بہت سے مسائل ابتدا میں ہی پیدا نہ ہوتے، جن کے حل ہمیں کارپوریٹ لابی تنظیموں کی جانب سے بھاری قیمت پر فروخت کیے جاتے ہیں۔
جیسا کہ ہنری کسنجر نے ایک بار کہا تھا:
جو تیل پر قابو پاتا ہے، وہ قوموں پر قابو پاتا ہے۔
جو خوراک پر قابو رکھتا ہے، وہ لوگوں پر قابو رکھتا ہے۔
آئیے ان سے کنٹرول چھین لیتے ہیں!
یہ ہم میں سے ہر ایک پر منحصر ہے!
صرف وہی لوگ جو خطرات کو جانتے ہیں، انہیں ٹال سکتے ہیں۔
براہِ کرم یہاں بے نقاب کی گئی سازشوں کے بارے میں آگاہی پھیلانے میں مدد کریں۔
اپنے دوستوں اور جاننے والوں کی حوصلہ افزائی کریں کہ وہ اپنی خریداری کی عادات پر دوبارہ غور کریں۔
صرف مل کر ہی ہم مزید عالمی غلطیوں کو روک سکتے ہیں۔
آپ کی شراکت کے لیے نیک تمنائیں!